【夜市小吃通】新北市(台北縣)-永和樂華夜市： @ I'm薰-記事簿

嗨！好久不見啦！你們想我嗎？
三月參加喜酒海，四月呢…做了一個新工作
因為新工作在通化夜市附近，所以最近常去通化夜市…下次再說吧

我這次又要去的是樂華夜市
對啦！樂華夜市雖然也是去了無數次了
不過這次有個新鮮貨喔…
4/10因為看到新聞說11日凌晨要漲油，所以饕爺只好晚上9點出門加油
我跟小布丁就跟著去，順便去逛夜市囉…
饕爺說看今晚比較少人，所以可以讓小布丁在路上走…
這小妮子簡直樂歪了…
饕爺說他記得他上次經過有吃一個像香腸裡面是雞肉的，所以這次也要吃…
這個等我們找到再說，新攤子萬一不是固定的，那想也沒用…(我對雞肉香腸不看好！因為吃過別家的)
我們第一攤當然是吃每來樂華必吃的炸蘿蔔糕和炸豆腐

其實每次來這攤，我跟饕爺喜歡的都不同
一開始是他介紹我來吃豆腐，但我個人偏愛這裡的炸蘿蔔糕

這酥脆的外表被濃濃微甜的醬汁包裏著…(雖然這次醬汁比以前水)
搭配一旁的爽口的泡菜，這個泡菜不帶酸，但很清爽，而香菜也把泡菜提升成另外一種味道超搭

饕爺喜歡這豆腐的原因是他酥脆的外面，而我不愛的卻也是如此(這說明每個人的喜好不同…哈!!!)

要是覺得想要有另一種風味，還有這兩味可搭
辣椒醬及蒜蓉醬
蒜蓉好水…

再下來加班加得很累的他，想去從之前吃過就會再去吃的鴨肉(啊！我之前忘了PO)
那本篇最後再來補(不過因為這次太熱了，就沒有吃到！真可惜！)
雖然吃不到當歸鴨肉，但是那令饕爺難忘的雞肉香腸就開在好吃當歸鴨的旁邊
一共有6種口味：咖哩、芥茉、胡椒、辣椒、檸檬、原味。

我們也排了一陣子，人好多喔！
我現場看過後，也覺得還好！視覺上比其他家的好吃
但一個$35，感覺貴貴的…

但當我咬一口，我的媽媽咪啊！真燙口…
而且爆汁了!!!
更重要的一點是：哪裡是雞肉香腸，明明就很好吃…
饕爺看著我說：我從沒跟你說是雞肉香腸啊！我跟妳說的是：像香腸但裡面是雞肉的…
呵…呵呵…呵…是我誤會了!!!!歹勢！
那個酥脆的外皮搭配香嫩多汁的雞腿肉，好好吃喔…
因為我叫原味，吃起來的味道像以前開在台北的『香雞城』的調味與脆皮口感…

因為上面爆漿雞肉捲一條35，覺得小貴(雖然很好吃)，所以饕爺請我吃，他沒吃！
他決定去龐家永康公園生烤雞腿店買100元的烤物
雞腿雖然很好吃，但一隻70，而且要等一陣子，我們覺得累了，所以叫甜不辣回來吃…
裡面有雞心$20、甜不辣$20X3、豬血糕$10、豆乾$10=100。
但…感覺甜不辣跟以前有點不同，有點像是先滷過再烤過的感覺

雞心…
不知是醬汁還是什麼的關係，有一股不應該出現在烤物上的薑汁味…

豆乾…
一樣有點那個味道，而且一邊入味一邊沒入味…妙啊！

豬血糕
這個薑汁味最重了，唉唷！真不搭的味道…
但還蠻Q的…
而且因為前面吃了些東西，甜不辣和豆乾都吃不完，我雖然叫辣味，在當天吃很辣
但妙的是隔天再烤的時候就完全不辣了耶！這不知道是為何就是，我以為會更入味的說…