I'm薰-記事簿

【用餐時間】2020/03/25
【與會人員】饕爺與我

這間是饕爺找到的，因為他某天兜風的時候看到它始終是那麼多人，吃港麗的時候也是看它很多人
今天好不容易因為下雨天，排隊人潮比較少，所以我們就先排了

千萬不要傻傻的先排再說
如果看到沒人的時候，請看告示牌

不是看這個啦，是看這個，於是我們問，還有賣才排隊

它還有無限加麵的服務

等了一會後，終於換我們了，yayayaya
它是長條型的空間

menu

這裡還有跟你說這裡的規則，告訴你要怎麼了解這裡

後方有吊衣服的

下方有置物的

檯面上有冰水

不要懷疑，它真的是很冰啊!!!!
滿滿的冰塊啊！

檯面下有水杯

因為我有髮圈就沒去翻橡皮筋長怎樣，最後再貼人家的給你們看，沒什麼多餘的調味料

很香的蒜酥

感覺是用心準備的七味粉，饕爺說很香

還有好玩(?)的白芝麻

我的清湯系系列：叉燒盛宴豚骨拉麵$280。

因為很重，請饕爺幫我從檯面上拿下來

一樣很懶，先來個比例尺

二片雞，四片叉燒，一顆蛋

這雞就是香料雞的味道，就是吃雞胸肉沙拉會吃到的那個味道

呃…如果是多一個味道ok，但我不確定它在這裡的角色是什麼
我想應該就是雙主食的概念吧！我猜！

相較於雞，我比較喜歡它的叉燒

肥瘦鏘鏘好，而且好嫩

我喜歡它的麵，軟硬適中，不軟爛，而且跟湯很合，很Q

它的溏心蛋沒有切開，直接當一顆滷蛋在吃

辣椒絲

但前面那些不及我對它湯的喜歡，這個湯超好喝的
我雖然點的是台灣味，只是沒有日本味那麼重口味，但也沒那個該死的油耗味
但它該有的濃郁和清爽都是我的愛，我把它喝光光
它加入了生洋蔥解了濃郁的膩，超好喝的

相較於我的清爽，饕爺點了濃郁系的：豚骨海苔拉麵

由饕爺玩白芝麻給你看，轉轉轉

再撒點七味粉~完美!!!

它的濃郁比較重口味，但沒有鹹到可怕的那種負壓感，也是很香，但我還是偏好我的清湯系

饕爺本來想吃叉燒飯，但它是限量的，你也知道限量是殘酷的，沒有了
他就加了兩坨麵，QQ的拉麵配在這湯了，好好吃

不過它跟一般的拉麵店的份量不同，比較少，但不夠可以再加，不要浪費最重要

【小薰PS】
 1。它的加湯是： 加湯為無調味清湯系雞湯，不是重口味的喔！
 2。加麵加湯都可以，但不要造成浪費喔！
 3。有人有點叉燒飯，但是是影片版，有興趣的我放網址：這裡


【小薰OS】
1。這家是我少數喜歡的湯頭味，會是個回訪的店家！
2。加入生洋蔥和蔥花，它的濃郁清甜表露無遺，我喜歡！
3。不論是哪種湯，都是很順口美味，但我還是愛我的清湯系。
4。店員很親切，不是那種冷冷的不說話型。
5。如果你沒把握可以把重重的碗端下來，可能請店員幫一下，安全最重要。
6。雞肉就是另一種香料口味，像孜然那種的香料，是也沒有什麼違和感，只是也沒必要點的感覺。
7。我應該我還是會偏好吃他們家不油膩的叉燒吧！
8。它的湯感覺加飯下去也是超好吃的。
9。它可以加麵和印象中可以續湯，但如果吃不下也不要過度浪費，要不是怕喝不完，我就續湯！
10。我好想吃他們家的叉燒飯啊!!!!!!
11。印象中只有八個座位，真的挺少的，不過為了這湯頭，我可以。

【店家資訊】

藏味拉麵

營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00( 售完為止 )
地址： 新北市中和區景安路132巷1號
公休日：週一
免收服務費，半自助
✔️無刷卡服務，現金服務
✔️無電話訂位，請現場排隊
✔️無外帶服務，也沒打包喔
✔️一席一碗麵（小朋友除外）
FB：藏味拉麵