【用餐時間】108/08/10

【與會人員】還是我家饕爺

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今天來到據說是很有名的蛋餅專門店,這我一定要來的啊!!!

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它開在早市附近,我遇到幾次提早賣完撲空或要排隊等很久的情況
這次我把饕爺挖起來,我就不信我吃不到!結果剛開太早,換我哥揍我!好不容易去逛個菜市場再回來吃
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裡面位子還蠻多,但後面也陸續有客人進來
我還是喜歡拍我的燈…

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它有點地中海風
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更多了點童趣
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可以加的東西還蠻多的
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看看要點什麼呢?
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我能喝的就酸梅湯,饕爺就點他的紅茶

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不會過鹹,我可以接受,配蛋餅挺爽口的
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饕爺的豬排蛋餅

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等等…發生了什麼事

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這…這根本就是蔥抓餅來著吧
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哦!對了!他們家的餅皮是自己做的,所以還蠻厚的
都快跟肉一樣厚了…
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但我更喜歡是它煎得酥香的表面

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我…一度懷疑我在吃中式漢堡

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它的肉就是那種一般早餐店會出現的烤肉肉排,但表面也是有煎得焦香
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它本身就很重口味了

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蛋與皮,但皮雖然厚,但有熟,這很重要
我最討厭吃到沒透的粉味
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我叫的燻雞還有加起司

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我覺得這個口味重了點
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燻雞反倒覺得有點乾

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images_xz1_BQ087_yoyo但我覺得我好像沒很喜歡它的蛋餅搭配,我覺得口味上對我而言過重了
0001 (4).gif但我找到我可以的味道,他們家的辣是有加小魚干,單配皮,我跟你說它好好吃

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onion_(47)這個味道配這餅,很可以啊!!!!!
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這才適合我嘛!超好吃!

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【小薰os】
1。我覺得皮本人好吃,但料有點過鹹,我個人不大可以,我覺得加料區可以有加菜的話應該會很棒。
2。他們家的皮有點太厚了,不像一般蛋餅,我覺得叫它蛋餅不如當捲餅吃會更好。
3。這個吃一個就會飽了吧!所以不要小看它的份量啊!!!
4。饕爺嫌飲料就一個尺寸,他要喝好幾杯,這點他不大愛,我個人是覺得它的酸梅湯不酸配蛋餅也ok。
5。它的肉沒它的餅皮配辣醬來得讓我喜愛,所以覺得有點可惜。
6。對了!我是覺得它的辣對我而言還好,但如果不吃辣的就不要加了。
7。皮煎得酥香也是我個人偏好,所以它如果口味可以加菜的話應該我會拿來當捲餅吃。

 

 

【店家資訊】

壹零手工蛋餅
電話:0966-818-352
地址: 新北市永和區民治街54號
營業時間:平日6:00 – 12:00假日06:30–13:00(公休請看粉絲團)
食記:新北市永和早餐推薦壹零手工蛋餅~民治街美食
粉絲團:壹零手工蛋餅

 

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