I'm薰-記事簿

饕爺說這篇叫田樂系列，不是串的那種，是指味噌系列

今天要來做的是田樂豆腐

田樂牛排

味噌湯

今天用的是味榮信州味噌

今天的主角就是它：一蘭拉麵

這包是饕爺同事從日本帶給他的伴手禮，不過只有麵，所以只好去買料囉
因為去COSTCO買的話，那個量大到會吃好幾天，有時候會覺得可怕
所以這次去媽媽魚，價格跟量覺得ok，公館剛好有一間(其實它分店蠻多的)

 好久沒發『饕爺廚房』了，說了最近要來清庫存，那這篇就交給他囉
饕爺是位很愛吃鴨胸的人，所以如果有鴨胸的料理通常都會點
可是有時候他都不是很滿意，所以上次忍不住去美福市場買鴨胸回來煮
這次要把簡單好處理的六道鴨胸料理一次給您，喜歡的可以跟著做~

2014/11/07(五)立冬日

前晚約好要去喝小魏的羊肉爐~

早上小薰娘還是很貼心的先煮了香菇雞湯補冬暖胃~

我們家分兩派，男人派喜歡淋湯配飯再加顆蛋

是的！來來來~今天我們要來做醉雞

 這道實在是太簡單到，誰都可以做喔！
饕爺最近嘴很饞，所以打算來做醉雞來解饞
我們是為了方便大家吃，所以用雞腿卷的方式呈現，要是很有錢也是可以用雞腿帶骨
因為小薰娘怕油，所以我們有分第一場是有雞皮但把油瀝一些掉，第二場是無雞皮所以也沒撈油

昨天元宵節…可是我們家的湯圓煮了還是吃不完
但看著冷掉而漲大的紅白湯圓
小薰娘看著一家人都不吃…也挺悶的
所以小薰娘決定讓這令全家人都不吃的湯圓換個新口味
咦？所以這次是小薰娘當主廚，難道饕爺廚房從此之後要改成饕娘廚房了嗎？
不不不…
小薰娘為了要消毒大家對小薰娘煮的"超健康有料餐"的壞印象
要來當大廚囉~

這次小薰開了一個新單元：【饕爺廚房】

饕爺廚房
1。成立宗旨：在家也可輕易煮好菜，1個人也可以過很好。
2。成員：小薰&小薰哥(哦!不~現在要叫他饕爺)
3。起因：嘴饞(這理由很棒吧)
4。開課時間：爽就動手做(當你沒錢沒時間時…就會動手做了)