I'm薰-記事簿

用餐日期：2014/11/04

這天帶小薰爹定期回診看因骨折而開刀的左腳(連續5個月~好累的)

我跟饕爺都還沒吃早餐，餓到我頭好暈…

可是搞定好小薰爹，回來已經都二點快三點了，這時間剛好卡在有中午休息的店家…

再殺去台北市，饕爺懶了，說找家三媽臭臭鍋就好了

找的半路中，他說有火鍋店就這家吧，因為我們倆餓到沒力氣騎車了

我們直接殺進去，完全不想看menu~bye

我們進去時還有三組客人，這是吧檯區

再過去還有很多四人座的座位，身後也還有兩個四人座
這是自助區(甜點、醬料、飲料)

看完現場環境當然還要再來拍我喜歡拍的燈

櫃檯上的這盞燈，我覺得還蠻好看的

這其實是跟上面的燈一樣，不過是橘色的，但我沒拍出來，可惜

好啦！看完來看menu吧(店家的我懶得拍，直接拿剛才那張吧)

豬肉：梅花豬/甘蔗煙燻豬/培根黑豬/深坑黑豬/頂級松阪黑豬
雞肉：黃金雞/土雞腿肉塊/蛤蜊土雞腿/日本山藥土雞腿
鴨肉：宜蘭櫻花鴨胸肉片
羊肉：雪花羊/天然小羊捲/頂級小羔羊
(紐)牛肉：板腱牛/PS沙朗牛
(美)牛肉：穀飼培根牛/安格斯雪花牛/頂級安格斯牛小排
店長推薦(三種肉)：
   三隻小豬/松竹涮肉/松竹犇牛/蒙古涮羊/四川麻辣
素食：素食/綜合菇菇
海鮮：海陸雙拼/自由選三鮮/頂級綜合海鮮/頂級綜合海陸
魚片：鯛魚/多利魚/海鱷魚/圓鱈/鮭魚/綜合
布袋蛤蜊/澎湖小管/軟絲/東石鮮蚵/大草蝦

點完餐就會得到一鍋高湯和菜盤一份

蝦、蛤蠣、香菇、紅蘿蔔、青江菜、高麗菜、南瓜、玉黍黍
金針菇、蕃茄、水晶餃、豆腐、芋頭、杏鮑菇薄片
凍豆腐角/火鍋料(花枝+蟹肉+明太子魚子丸)

還有這顆看起來很精選的蛋(蛋黃是橘色的：長這樣)

餐具(擺好放在桌上的)

附餐可選飯、麵(是烏龍麵)、冬粉、王子麵
飯是饕爺，我點冬粉

饕爺點的"松竹涮肉鍋"：深坑黑豬+培根牛+雪花羊

我的海陸雙併：海鮮可選二種，肉可選一種
海鮮：蛤蜊、小管、軟絲、鯛魚、草蝦、干貝、鮮蚵
肉：深坑黑豬肉/穀飼培根牛肉/雪花羊肉
 

我選的是： 深坑黑豬肉

海鮮選鯛魚片和干貝

我不常吃火鍋，所以對肉只要求不要有肉腥味和爛爛的，其他味道應該都差不多吧

鯛魚是一定要的，但我在猶豫軟絲和鮮蚵
可饕爺說選干貝，因為我一定不會顧自己的鍋，那兩樣老了很可怕
好吧！他後說的對！我不想顧鍋，那就吃干貝吧

每個都只有一份，但我趁饕爺去洗手間時A了他的香菇和蕃茄
然後他再給我蝦子，因為不是專門店或家裡，他一般不在外吃蝦，怕不新鮮
我也很大方的給了我不吃的芋頭、紅蘿蔔和不想吃火鍋搭的南瓜

我的煮好了

為什麼火鍋店要出紅蘿蔔？而且還是大又粗的半根
幸好不是我吃，所以饕爺的臉微臭，不過我好開心啊!!!

 講到魚~唉
這魚片冷凍到了一定程度，我全部都煮熟了也不見他的退冰
饕爺說那還是照丟吧，不然妳想吃到幾點…
丟下去後等了一會撈起來，裡頭沒熟，只好再煮一下再撈起來囉

干貝也是冰凍的，丟了三次才煮熟

我不是故意讓它縮成這樣，是它的內心一直都是冰冷的，害我好嘔喔!!!

飲料：烏梅汁/冬瓜茶/金桔檸檬/錫蘭紅茶
饕爺幫我倒疑似最peace的冬瓜茶，但好難喝喔！
像水又像有黑糖又都不是冬瓜茶本來的味道，所以喝了2口真的很難喝下去
饕爺倒的是金桔檸檬，也不是很好喝，所以也是喝了半杯就不喝了
他見狀就把冬瓜茶拿去喝，喝了一口的結論：「嗯！真的不是很好」
他就叫我去倒其他飲料了，他不想喝了

那就烏梅汁吧！雖然我嗜酸但怕烏梅的鹹，雖然這家不會
雖然比前面那些有味道點，但只是比前面飲料好一點而已

饕爺去挑戰甜點區：愛玉/綠豆湯/仙草/杏仁
喝了一口因為綠豆湯是熱的，他喝不習慣就再見了

冰淇淋共有5種口味，饕爺挑了「芋頭」和「香草焦糖」
味道不似一般市面上的冰淇淋，味道算是普普啦！
裝冰淇淋的碗很小(沾醬碟的大小)，所以他只裝了2種口味

吃完後就回家睡覺，睡到饕爺說要去旅行社一趟，看我累得就說自己去

少一個行程就洗個澡再繼續睡，饕爺跟小薰娘回來打個招呼聊一下就又昏迷了~

最近的天氣好適合喝個熱的，然後就睡到天亮了~

 謝謝朋友們的關心，之前撞到的內傷好多了，不要擔心啦！

 老爹接下來只需要三個月回診一次就夠了，天大的好消息啊!!!!

【小薰os】

1。本來饕爺叫小薰拍蛋汁流下來的畫面，但他剌激我的蛋失敗，俺就不拍了!!
2。菜盤還蠻多料的，但要小心拿，我的水晶餃就是這樣跑掉的
3。鯛魚片我煮了兩次，干貝我煮了3次才熟，他們真的很冰凍。

4。自助區的甜點好像算固定的，只是偶爾綠豆會變紅豆而已。

5。女服務人員不走親民掛路線，會被她的態度嚇到，希望只是忙碌造成而已。

6。這次我們完全都沒吃到對方的肉，因為他說都是牛我都不能吃(我不清楚他點啥)
    晚上怕忘記就問他吃什麼，他說吃的是三種肉，那我為什麼不能吃
    明明就還有羊和豬，為什麼我不能？現在才發現這原因，他不想給我吃啦
    我的豬肉他的肉裡有，他應該是因為太餓不想給他妹分食，好~你好樣的！

7。鍋底和菜盤和肉，我個人是覺得算不錯啦！吃得豐富，湯也能喝，肉也甜。

8。那顆水晶餃掉地上，我有撿起來，但沒跟服務人員換新的(不知行不行)，就算了。

9。說到不常吃火鍋是因為如果一般鍋會習慣在家吃，其他是朋友找才會去
    不知道耶！就喜歡像香港那樣，吃火鍋要大家一起的氣氛，就是想聊聊
    不然應該就想買菜買料在家很悠閒的吃，不然拼那個限時也太累了吧~

【店家資訊】

松竹涮涮鍋

營業時間：11：00-23：00(中午不休息)

電話：02-2232-6989

地址：新北市中和區中安街48號 (四號公園旁，靠近永安市場捷運站)

服務費：有。

低消：成人：120元，小朋友身高(100-140)：60，小朋友身高(100以下)：免。

限時：尖峰限1.5小時並可能併桌。

位子：吧台14席，座位28席

預約：可。

官網：松竹日式涮涮鍋