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用餐日期：111/03/21
與會人員：我和饕爺
蔡家赤肉羹
直接進去內用
點餐簡單，就選想吃的，再來就點想吃的主食
小菜們都是兩種料搭成一盤
通通都是30元
點了個素菜配豆乾和肉
我們喜歡他們家的醬油膏，微甜不死鹹
沾了醬都好吃
皮蛋豆腐30元
一整顆的皮蛋配上嫩豆腐，但醬油膏鹹了點
辣椒還蠻香的
魯肉飯
說真的不會黏膩的這點，我是蠻喜歡
但有點鹹
赤肉羹65元
饕爺吃米粉
我的，因為我對沙茶過敏，但我又忘了說不要加沙茶，所以就把它挖掉了
麵
主角肉羹，我個人還蠻喜歡他們家的肉羹
而且是真肉
但包著魚漿，我還是喜歡純肉羹比包著魚漿好
湯很清甜
把沙茶拌了拌也很香
【小薰os】
1。肉羹絕對要吃啊！他們家的肉羹口感很好，也很好吃！
2。湯很清甜，我還蠻喜歡的。
3。小菜很ok，一個價錢，怎麼吃都綜合，多種享受啊！
蔡家赤肉焿 魷魚焿
營業時間：11:00-23:30
公休日：週六、週日
電話： 2947-7669
地址： 新北市中和區秀朗路三段62號
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