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今日上菜主題:烤魚
因為最近超級想吃烤魚,本來想去賴桑吃,奈何我跟饕爺最近都沒空,好可惜啊~
饕爺說不然自己做,但他不喜歡用吳郭魚,因為要處理比較久,所以我買了我們家常吃的鱸魚
我負責買食材回家,我買了一整尾的鱸魚,但受不了先去洗澡,結果饕爺就洗好魚也片了魚
還加了佐料…
最後再多加個黑胡椒
你瞧瞧,這多好看啊
先加熱烤箱,之前的大烤箱壞了,就只能拿這個小烤箱了
我們趁烤箱加熱時再來把它包起來
放進烤箱裡
因為是家庭式小烤箱,我們怕不熟,掛保險還是先煮水
烤完後拿出來
這時就是拿出一根筷子戳下去
很棒!有熟,可以拿出來了
你聞聞多香啊!!!
我的媽耶,超好吃!!!
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