I'm薰-記事簿

用餐日期：2014/11/29

小薰娘在投票日不想開伙，所以今天我們一天都在外面吃
晚上陪小薰娘散步走到這，看到新開的有人排隊
問了一下剛好有客人剛走，剩三個位置，所以我們就進去了

看起來不小間

我們在三人套餐和單點間猶豫中

真正套餐有三種

最後選擇了單點，因為饕爺說套餐裡的份量通常量不多(小薰娘說他多想)
我跟小薰娘不吃牛，這樣就少吃一樣了
既然要吃就吃好一點，別吃豬肉片了，吃松阪豬吧
然後小薰娘愛吃魚，那叫個雞排海陸，其他都是單點吧

其實我也不清楚套餐有什麼，應該就是有飲料、飯和湯吧

這裡的杯盤都是陶瓷的要小心喔！

可能是新開的還是清理得當，料理檯上還很乾淨，沒有特別煎焦的痕跡

位子上就是一個ㄇ字型，中間是備材料區

不過會拍這區只是想說他們似乎可以外帶，有外帶餐盒

食材
我是想拍那個碗有一個一個的洞給饕爺看而已，沒想拍食材

附的例湯：南瓜湯

是的！這碗油油的，長得像百香果醬的是南瓜湯

我個人是覺得蠻油的，不過不會難喝，算普通

它沒有明顯的南瓜味，它的甜一度讓我們以為是地瓜，不過蠻油的

飯

蜂蜜黃芥末蝦子

當他們說我的海陸的海時，我老實說~我看到這個傻眼，我以為是開胃菜咧

以吃到飽的小瓷盤裝2尾小蝦，應該還有其他海鮮料來補吧

空虛的海味

但我覺得最恐怖的是這個醬，我不介意創意料理
但我覺得這個醬很噁，熱的蜂蜜芥末沙拉醬，真恐怖

海陸的另一個海：魚

佔小盤子的四分之一，真的少

口味普通，但表皮有微脆

裡面是軟有汁，不是那種酥香口味，比較像蒸的口感

高麗菜

大蒜味，不過小油了點，配飯是剛好

因為不想吃豬肉片，所以單點松阪豬
可是這個份量有點失望，有叫小辣，它真的是有辣度的
口味上為一般般，不過算這次點的餐點中算不錯的

我的經濟套餐的雞排
我以為小盤子已經算小份量，沒想到出現小小貝殼盤

只能說…我好餓

雞的表現蠻像饕爺用汽炸鍋弄成的雞排

不過也算OK啦

這是叫香酥蒜口味，所以不會有黑胡椒醬

也算有脆，只是脆得不足

可以再煎一下，應該會更脆

菲力牛排

撒上黑胡椒粒，擺上香蒜片

師傅建議五分熟

但饕爺說咬起來像全熟，老了!!!
因為牛只有饕爺能吃，我們都不能，所以以他說的為準

最後~我們覺得花了1010元卻都沒吃飽，很空虛的走了~

【小薰OS】

1。特別以單點的方式點餐，可量很少，這已經不是CP值的問題，是會餓的問題。
2。認真說起來，它比較沒有鐵板燒煎香的味道，所以沒有吃鐵板燒的感覺。
3。它們家的口味，辣是會辣的，其他調味上算清淡的那種。
4。我們3人吃完都覺得好像是吃一般鐵板燒才吃到一半就沒了，空虛啊~!!!
5。因為沒吃飽，胃口小的小薰娘轉頭離去，企圖回家吃水果撐飽它。
6。我跟饕爺空虛又餓的走到隔壁去吃櫻壽司，第一次三人吃1010元還沒吃到不會餓(不求飽)的地步。
7。不看份量的話，廚師們加油啊！把自己的味道練出來吧。
8。對了！那個蜂蜜黃芥末蝦子，我建議把醬擺旁邊沾，熱熱的蜂蜜芥末味，真的不是不搭，是不舒服。
9。如果單點的量是這樣，那套餐裡的量會更少嗎?
10。味道上比較像蒸煮再煎香的味道和口感，可能要再加加油！
11。這天因為好懶得拍照，都是近拍，早知如此就拍個對比照比較清楚。
12。這算是口慾和肚子都沒滿足的空虛感，一直寫好餓，到底有多餓啊!!!!
13。環境和裝潢上看起來都簡潔乾淨。
14。飯和飲料和湯都是店家端過來，不是自助式，所以飯是要加錢的，其他不知能不能續(?)
15。飲料除了他們倒的茶之外還有飲料櫃有可樂和雪碧之類的。
16。這家沒甜點。
17。如果你的味道夠好，量能有基本量和分別，你的價位就不是問題。

玲月鐵板燒

時間：
11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

週六-週日：14:30-17:00，下午正常營業

電話：02-8943-3898

地址：新北市永和區得和路186號

FB：玲月鐵板燒