I'm薰-記事簿

用餐日期：112/04/16
與會人員：饕爺

饕爺看了眼門前排隊隊伍，今天好像排得比較不多人，所以今天可以吃這家~

店家規定

menu

店裡的位子大約就八、九個座位吧

因為我們是第二組，很快就坐進來

餐點和開水都會放在上面，有需要的人就自己倒

等在外面就是熱，來杯水就是開心啊

鏘鏘~我們點的餐點到了~!!

饕爺點的玉子泡系魚乾雞白湯拉麵280元

這魚乾不多，但不臭，微苦的鹹香味提升味道，但影響不大

我點的雞白湯：泡系辣味增雞白湯拉麵280元

辣~~在哪裡!!!!!

照樣來口沒拌開的湯頭，清高湯~辣就是七味粉而已

這些細緻的泡泡就是泡系雞白湯的靈魂，據說會讓湯頭更濃郁且口感像奶泡

菜單上有寫明，這顆蛋會是完整一顆，豬叉燒2片，雞叉燒1片

但泡久了會老唷

饕爺看著我搖搖頭，好吧~他咬得比較好看

炙燒過的雞肉很好吃!!!

很薄的叉燒

他的麵體是我喜歡的那種偏硬的

配上湯試試，好像也沒很特別

我們還點了一碗叉燒飯60元

來拉麵店點叉燒飯好像是我們必點之餐點，它的份量大約是1個拳頭大1點

你看看這有多香啊!!!!

但我不懂為何叉燒飯都很迷你碗

我挖了 1口，它的肉還很多

而且超香~!!!!

你看看你看看，這還不誘人嗎？

好好吃!!!

口口都是肉，這個我喜歡

他家點拉麵可以免費加一碗麵，大小大約跟叉燒飯差不多

男生一定得來一碗，不然你可能會餓

饕爺把麵加下去~

拌一拌啊拌一拌

我個人喜歡多種吃法

第一種：拿著叉燒飯裡的叉燒配著吃

炙燒過的味道配微淋著湯汁的麵吃，很迷人

但我喜歡有舖到蔥的一起吃，好好吃!!!

他們家的雞叉燒也好吃

豬叉燒~

把它包起來吃

泡完湯才夠嫩，可惜薄了些~!!!

配著麵還是好吃的~!

【小薰os】
1。我個人喜歡他們家的叉燒飯更甚於拉麵，除了炙燒的香氣怎麼擋得之外，拉麵我好像沒啥特別的記憶點
2。他們家的豬叉燒的口感太薄了，我個人沒有很愛就是了。
3。1 碗2塊的雞叉燒表現還不錯，吃起來有炙燒香和像舒服的口感。
4。我認真說，他們家的湯是可以喝光的，但沒有覺得驚豔
5。排隊還好沒有等很久，如果想吃可以等一下。
6。但所謂的辣真的就七味道的香氣，一點都不辣，連我只能吃白胡椒辣的朋友都能喝光，你就知道辣度有多低了，增加香氣用。
7。湯底不油膩，可以喝，也不會鹹，以拉麵湯頭裡面算清淡型，像鹽味拉麵這就看個人口味和飲食習慣了。
8。麵量而言，男生至少要再1球麵才會飽足吧！
9。拉麵口味就四種，挺好挑的，類別就加蛋和不加蛋的差別。
 

麵屋鴒

地址： 新北市永和區安樂路206號1樓
低消：1碗拉麵
限量：叉燒飯
免費：1球麵。