用餐日期:2016/05/08

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這天是因為要給小薰娘慶祝母親節,不過得要先買花~
張羅完以後就來樂華夜市吃飯,特別早早來買焦糖烤布丁
饕爺說麻吉每次要買都排隊排很長跟賣光光了…

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4b400ee90948c.gif轉一圈的店面很特別,是一輛機車,是行動商店也是行動餐車啊

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onion_(47)而且布丁上的焦糖都是現烤,所以要等一下下,鏘鏘!!!!

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不要說我近拍很大,還是用個比例尺比大小

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有蓋子的喔

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tatit_33他有三種吃法
1363267718-12284817.gif第一種:直接吃,烤得焦脆又香甜

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但天氣太熱,在我們還沒回家前就融化了!!!!!
再加上小薰著名的手賤一路搖啊搖,焦糖都被我甩出來了
只好直接進行第二種吃法:焦糖水布丁
還是要先把它放進冷藏區才行,不然我會被饕爺唸得更慘~

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0001 (49).gif這第二種吃法:焦糖水布丁

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打開後

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看起來很好吃

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1000 (61).gif挖一口

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看起來很水嫩呢!我要開動囉!
70.gif上面表層有點甜,但符合一般人的甜度(我個人屬於不耐甜的那種)

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超愛哇~好好吃喔!!!!!
烤焦糖的頂方比較甜,但焦糖直接流到底部,中間部份有味道卻沒那麼甜,好好吃
如果是一般人的話,應該連底部都覺得甜度還好,我個人怕甜膩,所以中間最適合我

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0642.gif超嫩的,而且不過份甜膩

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images_xz1_BQ208_yoyo忍不住一口接一口

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A4556B73C6D49CD203B33C0BFED997B3.gif當然也要試試第三種吃法: 放置冷凍庫5小時以上就是布丁雪糕

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我當然冰不止5個小時囉
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0698.gif我拿不下來,只好請饕爺,然後就被他笑笨了~
好吧!因為他拿出來太容易了,那就給他笑吧

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小型的布丁雪糕
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看起來挺像一個蛋糕,也虧這天氣太熱,放著沒一分鐘就開始化了

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要切要再等幾分鐘

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如果打算吃雪糕的話,可以在冰之前放冰棒棍,這樣就可以直接當冰棒吃

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與其說是雪糕,不然說是凍蛋糕

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還有剉冰口感

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入口即化

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順道聊一下那天在那吃什麼吧
去小野牛吃了雞排~

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因為太累,所以打算帶永美雪花冰回家給小薰娘吃

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其實它不止這些,不過就拍個大概就好了,這裡以前也吃過

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外帶看起來賣相還好,會有看起來比較少的感覺

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我們叫的是雙招牌綜合花生冰磚

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花生

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黑芝麻醬和蛋捲,感覺好像沒以前那麼好吃到驚豔了,到底少了什麼呢

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【小薰os】
1。店家很貼心會細心介紹吃法。
2。剛好她介紹的吃法跟我平常喜歡測試的吃法一樣。
3。我個人偏好第二種吃法,比較沒那麼甜,第一種是沒試,第三種因為冰過融化更甜。
4。因為熱,其實邊走時就已經先融化,所以第一種吃法沒來得及試,下次要再試試。
5。永美變店面時就有覺得味道好像跟之前不大一樣,但因為店沒錯,料沒錯就沒再研究了。

 

【店家資訊】

轉一圈烤布丁

營業時間:17:00 - 23:00
公休日:星期三
電話: 0988-532-353
地址: 新北市永和區保平路18巷3之1號的機車上(近樂華夜市85度c,在阿爸の芋圓)
fb:轉一圈烤布丁

 

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