用餐日期:2015/07/28
最近迷上吃拉麵,所以有時候都會去找拉麵來吃
停售:泡菜拉麵/特製涼麵
拉麵:青醬/辣味/味噌/醬油/鹽味/蕃茄
飯類:野菜咖哩
其他:擔擔麵/
單點:特製蛋捲/日式炸雞/糖心蛋(顆)/雞肉叉燒/加麵/甜點(紅豆芋泥)
有熱茶&基本配備
單點了一份日式炸雞$80
印象中有四塊,不算小塊
肉也很嫩,我個人覺得這道還不錯
饕爺的蕃茄拉麵(我忘了多少錢)
蕃茄的湯頭讓湯呈現橙色
料基本有雞肉捲還叉燒(?)、溏心蛋、蕃茄、蔥、拉麵
拉麵~
湯還不錯喝,比我的湯頭還好喝,感覺應該有熬很久的蕃茄湯
我的辣味拉麵$160
這種天氣還是會忍不住來點辣的啊
蔥,味道沒特別明顯
這應該算叉燒吧?因為它是有厚度的,不是薄得透出光的那種
吃起來的味道像肉捲,不會柴,而且我覺得更吸住湯汁
拉麵~
我不清楚這是不是真的是日本拉麵還是他們自製的拉麵
但我們都覺得在口感上還是跟日本拉麵有差,它少了點日本拉麵的厚度
距離涼麵跟日式拉麵的口感,如果你是喜歡拉麵的口感,你會覺得有點可惜
吸湯汁方面,我覺得還好,沒有那種湯麵分離感,但也沒有那種吸滿湯汁的味道
麵體上顯得一般般,Q度沒感受出來,但是屬於不會噎到的麵條
這湯一直讓我覺得很台式,因為味道上好像小薰娘的絞肉湯,顯得台式了點
但它是可以喝的,只是你會覺得喝不出它的層次味,辣也不是那種覺得會香的辣
至於辣度對於我來說可能要再辣一點才有我覺得舒服的感覺
就它們一直擾亂我的味覺啦
【小薰os】
1。據說辣味可以調整,難怪我覺得不辣,正常情況下辣味拉麵會做成小辣
2。湯頭味道上有點台式,可能是絞肉改變湯頭的味道
3。麵體上我偏好日本拉麵的口感。
4。饕爺的蕃茄湯頭還不錯喝
5。炸雞好好吃,一塊不小塊,湯汁有鎖住,咬下去嫩的很,是值得再點的菜色
6。服務態度我個人覺得男生比女生好(但也不顯得太糟,只是你會覺得有笑臉的比較親切)。
樂天拉麵
營業時間
(一)~(五):11:00-14:00/17:00-21:00
(六)~(日):11:00-14:30/17:00-21:00
電話:02-2921-9879
地址:台北市新北市永和區中和路519巷7號(永安捷連站對面的coco旁的巷子裡)
服務費:無
價位:160元左右
fb:樂天拉麵