I'm薰-記事簿

用餐日期：2015/07/11

樂華夜市系列又來了，本來以為寫完，但因為一碗蔗片冰又來了
吃甜點前得先吃點鹹的，所以先去繞繞有什麼鹹的可以吃
因為有夠懶跟跟蔗片冰又有夠近，所以就去吃了

就先去下港排骨酥湯吧

叫了焢肉飯、排骨酥湯、魯肉飯、特製排骨一片

他們的焢肉飯不是一碗飯是一個便當款

魯肉飯(小)$25

這款也吃了幾次，他們走的是南部款，因為加了肉鬆

我喜歡拿他們家的筍絲來配魯肉飯解膩

因為饕爺想要吃焢肉和排骨，所以點了焢肉再單點一塊排
特製排骨一塊$30

是店家特製，古早味入口即化到連軟骨都可以一口吃下不用咬的那種
很適合買給牙口不好的吃，但我是還蠻怕鹹的那種會一進口會化掉的那種肉
但是會化掉的軟骨好好吃，唉呀！我好糾結啊

排骨酥湯$45

每次來都得喝，原因是它的肉不會像化掉那般，但軟骨也是不用咬就化

再來當然要吃今天的重頭戲：蔗片冰!!!
店家說是獨創，我們兩兄妹最愛嚐鮮了，當然得吃它囉
這阿爸的芋圓是從水源街搬過來的

店裡這角落的風景還蠻有趣的

menu因為是店家直接問，我就沒拿過來拍了(可以參考網友的這裡)
這裡的料有單點(連蔗片冰也有)，也有綜合型，
蔗片冰
  招牌/3Q/芋圓/白玉/豆花/酒釀/嫩仙草
  冰淇淋(可單球點)：芒果/荔枝/抹茶
豆花(綜合/花生/白玉/芋圓/嫩仙草綜合/嫩仙草芋圓)
嫩仙草剉冰(綜合/芋圓/米苔目)
湯圓甜湯：綜合(圓仔/芋圓)/酒釀芝麻(湯圓/綜合圓)/酒釀(綜合圓/小湯圓)
冬季限定：紅豆湯(白玉/芋圓/芋泥/綜合)/燒仙草(原味/綜合)

招牌芋泥蔗片冰$75

本來是小薏仁，但改成大紅豆
因為饕爺沒很愛小薏仁，但我總不能動他的芋頭品吧

不吃芋頭的我看著芋頭挺礙眼

他的料除了大紅豆外都不甜，像是主要的甜味都放蔗片冰上

芋泥~有芋香但吃起來就是沒味道這點，饕爺挺不習慣

他說芋圓挺好吃的

這裡重點在於這個蔗片冰，看見沒~

蔗片冰就是將清甜甘蔗經高溫碳燒後去皮搾汁，將它甘甜的甘蔗汁製成片冰

這冰沒有過甜，反而還有種清甜，一片一片的冰化進嘴裡
我個人覺得這冰反而比料更吸引我

在樂華蚵仔煎那條巷子裡開了一件新的店：樂華筒仔米糕

也有蚵仔煎、蝦仁煎、肉圓

裡頭加我們有兩組客人

叫了筒仔米糕和排骨酥湯

筒仔米糕$30

我們覺得吃起來像油飯，乾得很

而且怪得很，我的有肉，饕爺的米糕沒有
因為它沒有油飯的香，但是是油飯的口感，我不大喜歡，一半就給饕爺了

沒關係，米糕不愛還有湯

排骨酥湯$50

肉OK

但重點是這湯比較吸引我們，挺好喝的

 我是分隔線----------------------------------------------------------

再來是魚湯，這家不在夜市裡，在夜市外圍

這家出名的就是魚!!!!!!

這裡還有今日現撈的，看這準沒錯

但~我們都沒點魚~!!!

因為太熱了，又不想吃粥，又喝不下湯

只好先點這一桌囉~

沙拉籚筍$80

$25

魯肉飯
他們家的滷汁比較淡，沒有滷汁的鹹味，拌起來香但吃起來沒負壓

焢肉飯$35

滷豆腐

 很入味

蒜泥白肉$60

 老闆還很可愛
我們吃一半後，老闆說忘了給我們放薑絲就加了過來

肉QQ的，可惜就是有毛

沾不沾醬都好吃

如果你覺得熱，還可以去24小時的零時差

MENU

吃過了當然吃一般小點涼一下

饕爺的草莓綠茶，重點大杯

我的冰沙更涼，冷氣也涼也不用趕時間

【小薰OS】

1。我下次一定要去吃魚和喝魚湯，我好想吃!!!!

2。蔗片冰我個人偏好冰，料倒沒令我驚豔，我下次要去單吃蔗片冰

3。那個米糕店不知是不是跟樂華蚵仔煎有關聯。

4。下港還是不錯。

5。我很喜歡像是祖傳的那種fu，像阿母的手路菜、阿爸的、阿嬤的古早味
     因為像這一類的通常都不是本人做的，一定都傳了好幾代，手藝不知精不精
     主要是傳統啊、古早啊就那個迷人味道才夠吸引人，要是沒學到精髓就沒戲了
     我朋友說我應該很常遇地雷，那她有錢要去組個阿嬤在門前坐，我就一定會上門

6。對厚！我去阿爸的芋圓也沒看到長輩坐那，都是年輕人啊！

7。零時差現在只有櫃檯有插座，但冷氣還是涼得很舒服

阿爸の芋圓(阿爸的芋圓)

營業時間：15:30–00:00

公休日：星期三