用餐日期:113/01/01
不知道是不是越來越懶了,連跨年人擠人都懶得出門了
只好隔天再出門,饕爺說他想吃羊肉爐,他說有間很厲害的羊肉爐~
so…我們就來了~!!!
想看什麼資訊,自己看
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他們除了營業地方有位子,旁邊還有一個專門的大位子
我們就坐這裡,位子挺大的,不擠~!!
這天很冷,所以就沒有開電扇
有沾醬
一桌一個爐
桌不很,很容易叫一桌子
剛看到這個真的是有刷新我對羊肉爐的大小,350元
我一般以為羊肉爐都要三、四個人才能吃一鍋
這個我覺得這就個人鍋,1~2個人也可以吃飽飽了
瞧瞧我們點的帶皮羊肉
吃火鍋必點就茼萵,50元
你看看這是多好的搭配啊
冬粉是饕爺必點物,50元
蛋餃60元
炸豆皮50元
滾了滾了滾了~!!!
鍋內附有板豆腐、羊肉、香菜、蔥、高麗菜
肉看起柴,但其實挺嫩的
來沾點豆瓣醬吧
饕爺喜歡沾醬版,我個人喜歡原味版
這香氣
豆腐嫩又香
再來是我的火鍋心頭好~茼萵啦
饕爺說他覺得跟我搶有點沒道義就讓我一個人吃完了
毛去得很乾淨,皮又好Q啊!!!!!
下蛋餃
在所有料裡中,我比較欣賞這蛋餃,跟市售不同,沒有一個腥味,很好吃
這好吃
這也香
再來聊湯吧
他的湯裡有一點點中藥味,湯走的是清甜底,比較偏有高湯的香氣,不是那種中藥藥底的味道
湯是可以喝光的那種
【小薰os】
1。這家的味道,沒有很常吃羊的我,覺得有點羊味,但沒令人反感的羊騷味!
饕爺是喜歡吃羊肉但也怕羊騷味的人,他覺得沒羊味,以上就供大家參考!
2。如果要推,蛋餃會推薦來一下,他沒有一般市售腥臭味,我個人有驚豔到!
3。如果怕煙味的,建議不要坐門口,店內不能抽,但在門口若有人抽,香煙味會飄在第一桌。
4。炸豆皮要再滾久一點,不然吃不到喜歡的豆皮浸滿湯汁的口感。
5。羊肉都是一口好咬,皮Q肉嫩不乾柴,下次我還是要點帶皮的。
義村羊肉爐
營業時間:16:00-24:00
電話: 0920-004-682
地址: 台北市萬華區萬大路316號
限時:平日120分鐘、假日90分鐘
最後用餐時間:23:00。
收費方式:現金
外帶:有。