I'm薰-記事簿

【用餐日期】109/06/10

經過樂華時，看到有家新店家，忍不住就來吃吃看
這個標語我喜歡~

唉唷！它可是牛滷飯專賣店呢！
寫著專賣店的都會讓我跟饕爺有些許期待感
畢竟嘛！人家敢寫專門店，那它就得要很厲害才行啊

店內的選項不多，不過這也正常…
畢竟剛開店，還是得試試水溫才行

它的椅子是走好坐行！

這個好可愛

空間上還算OK，整體上有種復古感

傳統的塑膠筷，有種復古感

這就是它的全部菜色
不過點了以後才知道套餐還沒設計好沒開賣，有點可惜

小菜區的菜都在這
除了涼拌苦瓜絲是四十元，其他有在MENU上的寫的是三十五，沒寫就得問了

覺得調味不夠可以這麼再加

叫了一盤皮蛋豆腐35元

大小大概是這麼大

味道上就一般般，沒啥好說的

饕爺點了他的招牌：口水牛下來招牌牛滷飯$89。
(飯、牛肉末、滷汁、蛋、小黃瓜)

看起來很不錯耶!!!!!!!!!!!!

唉唷！他的牛肉不是那種切的碎碎的肉末

呃…當然也是有這種一塊

他大部份都很像牛肉片，搭配著飯很好吃，我喜歡

吃過了饕爺的牛末飯，我特別期待我點的
我點的是瓜子肉滷肉飯89元
(飯、豬肉末、醬汁、泡菜、蛋)

咦？氣勢上就弱一半
沒關係，我們來看它內容物
瓜子肉末本身好像有點點給他很細碎的肉…

瓜子肉…
它不是那種走很死鹹或有夠甜的那種，瓜子肉的香味不夠迷人，有點可惜

但將醬汁拌勻後就是舖滿醬汁的飯好好吃
他們家的飯單吃的話，其實也不錯！

但說句老實話：我不懂為什麼要配韓國泡菜就是了，這個跟主餐本人很不搭啊!!!!!!!!!!!

高麗菜為什麼都是梗，但挺脆口就是，但我粗纖維不能吃多，所以就請饕爺幫忙吃囉

對了！如果想喝湯的可以去回收處那裝味噌湯
它不是走那種有夠濃郁系，但是可以清除嘴裡的膩感，而且是真的有豆腐的

【小薰OS】
1。牛滷飯真心覺得還不錯，除了那個泡菜讓我一直覺得很怪，咦？我的小黃瓜呢？
2。瓜仔肉飯表現一般，我會覺得以CP值感，他沒有牛滷飯來讓我覺得有感。
3。套餐還沒準備好，那我建議就先把套餐劃掉吧！反正MENU護貝劃掉也還好，別讓人點了才知道沒有這回事嘛！
4。味噌湯免錢，但要自己去盛！我個人不吃豆，所以就沒法喝了！
5。我對他號稱世界第三好吃的布丁好有興趣，但饕爺說來中式餐廳點布丁，我該冷靜一下了！
6。對我而言，它的味道不是我印象中的那種阿嬤的老滷汁，但有它的好吃，我覺得可以！
7。整體而言，除了那個泡菜有夠鹹，其他味道都是剛剛好的鹹香味，連瓜子肉飯都不鹹甜了。
8。沒有大小碗之分，所以就是一碗八十九元，對於小嫩嫩胃的小薰沒有很稱，算是剛剛好！
9。那個蛋表現得十分之好啊！一定要吃那個半熟蛋，好好吃！ 單點我也可以
10。饕爺那碗沒見到小黃瓜，但是我們真的覺得泡菜真的跟滷肉飯不是很搭啊！我們不習慣！

【小薰PS】
招牌牛滷飯、麻婆牛滷飯、瓜子滷肉飯
花生米、皮蛋豆腐、涼拌苦瓜絲、青龍辣椒豆乾、涼拌雲耳、小魚乾辣椒
滷牛腱、滷牛肚、雙寶、紅燒肉
世界第三好吃布丁、味噌湯

【店家資訊】

牛下來 牛滷飯專門店

營業時間： 11:30-14:30 17:30-20:30
電話：目前沒有，但可用FB私訊喔！
地址： 新北市永和區保平路5號(近樂華夜市)
FB：牛下來或是我跟你走