最近小薰娘生日,我白天先帶她去菊花展,後來帶她去景美夜市玩
到景美夜市時,饕爺打電話來說要跟,所以某人就飛車到景美了
他叫我們去景美夜市門口找他,結果我們就被他叫來這裡了(這家在夜市門口的二樓)
饕爺說他在濟南路的「松滿樓」覺得不錯就決定來這分店吃吃看了
到了之後,我們就被饕爺晾在一旁
對!本來我們是決定今天幫小薰娘慶生,但最後變他在勘景為之後的春酒和尾牙找餐廳
好吧!算了~反正一樣是吃飯,我娘開心就好了
本來想拍燈,但因為手機要沒空間,只好邊刪邊拍囉
這裡是桌菜,大部份都是家庭來聚餐,他們最少都是四人座(2人來也是四人座)
MENU(可參考圖)
雞:宮保嫩子雞 / 翠玉炒雞柳 / 麻油燜雞
豬:
肉:蘇杭東坡肉 / 蒜苗鹹豬肉 / 松阪肉(麻油 / 清炒) / 五更腸旺 / 干扁四季腸
肉絲:京醬 / 香干 / 酸白菜 / 排骨(無錫 / 京都 / 椒鹽 / 糖醋)
牛:牛肉(蔥爆 / 水煮 / 香干牛肉絲 / 蕃茄(沙茶) / 松滿小炒 / 紅煨牛三寶 / 鐵板牛柳(美牛)
烤鴨:一吃 / 二吃 / 三吃
海鮮
蝦:生菜蝦鬆 / 月亮蝦餅 / 鳳梨蝦球 / 蝦仁(豆苗 / 百合)
魚:魚片(醋溜 / 糖醋 / 雪菜 / 剁椒) / 膳糊(寧式 / 清炒)
清蒸(紅條 / 豆酥鱈魚 / 鱸魚 / 石斑) / 煙燻圓鱈 / 黃魚(大蒜 / 糖醋)
烏參(蹄筋 / 紅燒) / 中卷(生炒 / 脆皮 / 鹽蛋)
蔬菜:清炒豆苗 / 鹹蛋苦瓜 / 絲瓜(蛤蜊 / 瑤柱 / 鹹蛋)
干扁四季豆 / 茄子(魚香 / 九層塔) / 合菜代帽 / 炒時蔬
涼拌:白菜心 / 去骨油雞 / 口水雞 / 蒜泥白肉 / 客家鹹豬肉 / 雞絲(素)拉皮 / 松滿雙拼
鍋:酸菜白肉鍋 / 剝皮辣椒雞 / 鳳梨苦瓜雞 / 蘑菇養生雞
砂鍋:淮山排骨 / 醃篤鮮 / 魚頭(半 / 全) / 什錦 / 火烔干貝雞(半 / 全)
湯:薑絲蛤蜊 / 酸菜肚片 / 澎湖海菜(銀魚羹 / 海鮮羹)
飯:炒飯(青椒牛肉 / 蝦仁 / 肉絲 / 鮭魚) / 上海菜飯
麵:木須炒麵
其他:豆沙鍋餅 / 白飯
豆腐:紹子 / 老皮嫩豆腐 /鐵板 / 紅燒 / 麻婆 / 雪菜百頁
蛋:蝦仁炒蛋 / 烘蛋(菜圃 / 魚香)
煲:豆腐煲(黃魚 / 時蔬 / 蟹粉海鮮) / 魚香茄腸 / 三杯(中卷 / 鮑菇) / 鮮蝦粉絲
酒席菜:5000 / 6000 / 8000 / 10000 / 12000
酒席才有的菜色:
松柏長青 / 松滿三味拼 / 什錦燴海蔘 / 綠竹蔥油魚 / 鮮肉湯包
五味軟絲 / 蘆筍松坂肉 / 瑤柱冬菇蔬 / 龍蝦三拼盤 / 和風綜合拼
XO醬爆鮮貝 / 絲瓜湯包 / 炸雙味(蝦捲.玉排) / 砂鍋土雞 / 梭子蟹板條
上海肴元蹄 / 龍王大拼 / 和風帝王蟹 / 白黃石斑捲 / 三鮮魚翅盅 / 四喜燒賣
各盅燴魚翅、百果虎掌烏參 / 蠔汁鮑魚 / 干燒大蝦 / 豆鼓粿條蟹 / 美點雙輝
娃娃菜燉雞 / 蒜蓉活龍蝦 / 清蒸大沙公 / 照燒羊小排 / 花菇扒三樑 / 甲魚燉烏雞鍋
東坡肉帶餅 /
這是在電梯裡的合菜菜單
第一格反光,所以多拍一次
基本的
還有茶
饕爺說喝不出什麼茶
我們叫了三碗白飯,一碗15元
飯沒有很香,所以還好
我們叫了四道菜,15-20分鐘內就全上來
然後湯才上來,飯菜來得好快啊!!!!
第一道上來的是:蔬時豆腐煲(小)$240
無光版還一下
放大版
蔬菜版的炸豆腐
講白點就是老皮嫩肉
就是炸雞蛋豆腐
豆腐很嫩啊!!!
上面那個是鹽蛋中卷,不是豆腐煲裡的料
生菜蝦鬆(小)$320
還沒拌長這樣
翻起來看到碎油條
鏘~!!!
它要拿旁邊的生菜包起來
把料包進去,用菜包起來,然後就用嘴巴消滅它
他們家的蝦鬆略帶油耗有點油,所以不是很清爽
但生菜很脆口
覺得蝦鬆完全沒有香氣也是很妙,可惜生菜沒有辦法把它的油味蓋掉
鹽蛋中卷(小)$260
無光來一下
這道真的還不錯,饕爺說濟南店的這道吸引到他,所以他來這也要點
有鹽蛋也有蛋花,可是油脂沒瀝掉
中卷很嫩口
蛋花
口水雞(小)$250
服務人員的介紹說:口水雞+泰式酸香
這道也不錯,尤其是這花生很得愛豆類的小薰娘的心
說它是泰式嗎?我覺得倒是真的很清爽,但味道還是油雞的味道,不像一般的口水雞
它有點芥末調味,是舒服的辣味和清爽的口感,小黃瓜在這好讚
肉也是很嫩
這道我們也覺得還不錯,只是偏油雞了點,覺得醬汁可以再重一點
不過還是很不錯吃
薑絲蛤蜊湯(小)$130
因為吃很快的小薰娘很認真的幫我們去掉蛤蜊殼,因為殼讓她很難撈湯
少了鮮甜味,而且上桌太快,等我們吃了主餐配湯就是冷冰冰的,覺得很可惜
最後饕爺覺得餐點不得我們的心,所以再加點我們喜歡吃的鍋餅看能不能挽回我們的心
豆沙鍋餅$120
無光來一下
白芝麻很多!!!!
我們吃一口就想丟回去了
小薰娘不喜歡它的油,我不喜歡它的皮,饕爺不愛它的油耗味
它的皮吃起來像炸飩餛皮沒炸熟還是炸了放很久的味道,有點硬又有點粉
但它的芝麻我喜歡
這個皮啊!!!
可惜我只能喜歡它的芝麻了
今日帳單PO法是我個人的問題
純粹就是饕爺的公司有可能會選這家或是濟南店的松滿樓或是其他餐廳當尾牙菜
我不想因為我跟小薰娘的不喜歡造成他未來再來的困擾,所以就只PO菜名囉
之後我跟小薰娘就繼續走,從景美走到福和橋再走到永福橋再走到福和橋下再到處走
我們喜歡亂走,不一定要逛街壓馬路
發現不同的風景
【小薰PS】
1。他家有年菜了:這裡
2。上菜很快,如果趕時間,這家可以考慮。
3。它的桌菜可以彈性商量,不會只能照著菜單菜。
4。每家店菜色皆有不同。
5。這是北平川菜和上海點心的組合
6。上面沒寫的菜色:蝦肉燒賣 / 蘆筍百合 / 鮮魚蒸餃 / 大捲餅牛肉 / 紅燒獅子頭
【小薰OS】
1。照理說我們點的菜應該要有炒香的味道,但它沒什麼香味,卻有熱度,我們也覺得很妙。
2。小薰娘覺得太鹹,我是覺得少了點鍋氣和香味,鍋餅味道則是覺得麵麵俱和北京樓好吃很多。
3。鹽蛋中卷還是表現不錯的。
4。不知是對啥不舒服,我跟小薰娘吃完喉嚨都不舒服,狂喝水也沒解決,後來發現我的喉嚨發炎。
5。饕爺覺得它可以把香氣炒出來,可能太快上桌了,是啦!十幾分鐘就全上完了。
6。因為沒人喜歡那鍋餅味,所以帶回家看是不是餅皮沒烤熟,結果熱後還是有不舒服感
7。福和橋下的美景還不錯,下次還要再去
8。饕爺說濟南店的吃得比較習慣,景美這家味道沒出來
9。這裡很常一家人來吃飯,所以一桌就被訂走是很常的事,記得他們家的都是要預約
10。這裡包廂有低消。
11。服務人員送東西還蠻快的。
12。饕爺覺得濟南路的品項比較多。
13。其實我寫15-20分鐘,但我們覺得只有10分鐘就上好菜,我娘20分鐘就每樣菜都吃且吃飽了
14。我不清楚店家是看人數還是不是訂桌就直接幫我們選小盤的,如果你們偏好哪種菜色要大盤可能要先說。
松滿樓-景美店
營業時間:11:30-21:00
電話:2930-0000
地址:景美店:台北市景文街137號2樓(有專用電梯)
其他店址:
總店:台北市濟南路三段26號(電話:2751-8479)
內湖店:台北市洲子街85號(電話:2657-0003)
訂位:可
包廂:有的,有低消
服務費:有
低消:她沒跟我們說,只知包廂有
官網:http://www.smlts.com.tw/
FB:松滿樓餐廳
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