I'm薰-記事簿

用餐日期：
2015/05/16、2015/03/31、2015/03/15(布)、2015/03/01
2014/12/21(布)、2014/09/28(布)、2014/07/31

用餐日期：2014/12/21(布)

與會人員：我、陶、彭阿姨、湯圓、黃小穎、美琪、邵萱、小布丁

今年我們的聖誕聚會就在這辦了~
這次反而是當地人通通遲到，因為我們走習慣就看著路標走過路過就錯過了，sorry啊!!!
還有一點就是雨下太大了，小布丁要出門得等雨小點，不然我濕沒關係，她感冒就糟糕了
本來是有想放棄帶她，但是想到大家是從11年前就看著她到現在，還是忍不住想其他人見見她
不過我比黃小穎早到，她搞錯時間，妳太混囉!!!
(因為這天有帶小布丁，所以這篇詳細紀錄會在那邊， 這就介紹那天我們吃的菜色吧)

我到的時候，她們已經點了酒，打算盡歡~
SOMERSBY蘋果酒，這個有付錢，但是是彭阿姨和美琪先結掉了，所以我也不知多少錢

綜合拼盤

泰式酸辣花枝麵$270

檸檬雞肉麵$250

這好像是避風塘海鮮麵$300？

奶油布拉魚麵$240

蟹肉明太子$280

焦糖鹽鬆餅$150

老闆招待

 聖誕雙人套餐裡的甜點：。聖誕馬斯卡彭慕斯杯

用餐日期：2014/09/28

與會人員：雪魚、我、湯圓、美琪、邵萱、小布丁
(因為這天有帶小布丁，所以這篇詳細紀錄會在那邊， 這就介紹那天我們吃的菜色吧)
因為我之前來過，所以知道它們家的份量有多麼飽，所以我就沒點套餐了
雪魚說她很餓，所以她要吃套餐，就是加$159。這是套餐裡的沙拉

今日例湯附麵包

老闆招待~(熟人限定)
炸洋蔥圈和薯條

蕃茄肯瓊香腸$220

松露牛肝菌菇燉飯$330

金桔鮮蝦花枝(?)$270

蕃茄雞肉義大利麵$220

蒜香辣椒雞肉$250

老闆招待(熟人限定)
   店家自製的咖啡凍，超好吃的!!!!!!

綠檸檬薄荷茶$150

雙檸紅茶$100

用餐日期：2014/07/28

與會人員：小婉

7/30是小婉生日，我一得知美琪表弟開店就帶她來了

 什麼都有吃到的沙拉

   但醬沒蓋過生菜的生味，是甜甜的

今日例湯：蘑菇濃湯?

 好好喝啊!!!!!

夠香濃

芹菜、培根(?)…總之料也多多

套餐裡的麵包(現在變一塊了唷)

厚片

這樣還能不吃飽嗎？

它是外香內軟

在厚片上的口味我個人偏好外脆內酥，不然覺得不夠香

餐盤上也有特別選過

ALI拼盤$230。

薯條

脆脆的好好吃

義式酥炸雞

雞肉在這一時期而言比較乾柴一點，後來換廚師就越來越好吃了

 如果你想要有不同的味道可以沾這個藍莓醬，變化味道

 這好像是蕃茄乾，還不錯吃

義式海鮮燉飯$300

除了料給的大方外，你們看到沒有!!!!

 這可不是像稀飯的燉飯喔!!

奶油檸檬雞肉義大利麵$250

 檸檬味超重

我個人嗜酸，所以這滿滿的麵吸滿著檸檬的酸，對我而言無感
但是小婉吃一口說：這如果是她點的，她應該就不會想吃完它
這時的味道是膩中帶油，所以口中的負壓也很重口味
而且我說過，這一時期的雞肉很乾柴，所以再加入義大利麵並沒有比較好
不過後來換廚師(不是這篇)後，我再點回這盤麵，原期待有的檸檬清香回來了
 而且檸檬真的有解膩，整盤吃光光也可以，這個廚師燃起大家的期望

附餐飲料
熱咖啡
這時煮的咖啡比例拿捏上不夠順口，感覺冰的比熱的好喝很多

小婉不習慣喝美式苦咖啡，所以我的糖和奶精都給她

【小薰OS】

1。哇塞~!!不知不覺就來這麼多次了啊!!!!
    OK！我先招供！這是我朋友的表弟開的店，所以我們聚會就會習慣來這聊天
而且如果味道好，我也會習慣帶朋友來捧捧場，反正不用想破頭想餐廳
那也很好這就是我們除了食物以外，會一直來的理由之一！
 幹嘛幹嘛！想轉檯啊！回來回來~
就算他是我認識的人也不會改變我寫食記的忠實性，這不是說好了嗎？
不然就直接不寫食記改紀錄不就好了(不寫的話還是會忘，然後一直點)
這樣大家就知道，哪篇就別認真看了~
有時候覺得味道沒一個好的，但那畢竟是我個人口味，所以就改寫紀錄了
如果餐廳還是有好吃的或不好吃的就直接說出來不就好了，也沒什麼好拐彎的
就算有交情也一樣，更何況這家老闆很能接受別人有具體的建議，好改進嘛~

2。  當老闆兼廚師真的很辛苦，開店不易，就別想吃霸王餐~拜託!!
     (原諒我這麼說，朋友開店你就要拗人家免費全請，那人家還開店幹嘛)

3。但老闆還是很重朋友的會送小點心或是有新甜點試做會讓我們試吃，感恩。

4。7/28那天是我偷偷來的，沒讓店家知道我是朋友的朋友
    不是來做考試的，純粹就是我只是單純來偷偷捧捧場而已
    而且那時我不認識她表弟，所以沒帶她姊來認親也尷尬
    而我需要一家大家沒吃過的餐廳，那就帶朋友來吃囉!!

5。這個時期的廚師還在抓比例，所以有時會有點油或肉有點柴
   
6。你真的可以給店家建議，唯有一點：不要建議他價格太貴要全降價
     拿它跟當地其他家比，價位上的確是算中價位(當地100-200內)
     雖然它沒有在高地段地區的租金費用，但老闆很敢用料，所以還是有差的

7。除了有寫老闆招待外，我們都是付錢吃飯，不吃霸王餐(是朋友就該這麼挺)
     也不會因為認識就只說好話不給建言，所以大家不用想太多啦

8。我這篇是2014年從日期最晚(就是新到舊啦)，還有2015年喔!!!