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因為有時候文章會提到霞飛驛,所以朋友想知道霞飛驛到底是怎麼讓我印象這麼深刻
與其讓我一一解釋,我乾脆po出來算了,其實這是有原因的…
這天我們要去逛UNIQLO,因為那時它才剛來台進駐沒多久
陪饕爺去過內衣和襯衫…
但突如其來的大雨令我們得先找家餐廳避避雨
此時我們正在那條停車的巷子猶豫中,有好多家要哪家呢?我們只好一家一家外頭menu看囉!
就在此時霞飛驛的服務人員就說她們是五星級主廚…什麼叭啦叭啦的
我個人是不信這一套啦!反正是不是五星級的有什麼差,好吃人人是廚師
不過饕爺覺得反正對方都這麼積極且很敢喊出來,那就去賭一下也沒差
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裡頭其實是走氣氛掛
還有小蠟燭呢!
為什麼這種浪漫氣氛總是跟著饕爺呢?怎不是跟帥哥型男來呢?
饕爺:我為什麼要跟你這很man的人來?怎不是跟美女,不然也跟女友來也好!
小薰:因為你還沒有女友,你這工作狂!
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瞧!這看起來多有氣氛
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有排餐、義大利麵…蠻多食物可以選
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看起來都是主廚調配醬為主要關鍵
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我們點了套餐,所以我們有一人一根麵包條
這麵包條沒什麼味道,一點鹹香味
但最讓我們不愛的是,我們原以為是脆口的,這下卻變成潤潤的…
我們一致認為不沾那醬比較好吃
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再上來是造型特別的沙拉
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但其實份量不大…
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口味也偏得較一般
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還是我們應該點個更厲害一點才對
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再來上菜的是主廚酥皮濃湯
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我們都覺得還不著喝…下次會再點
像高湯濃郁的湯,還撒上洋蔥
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接下來就要上令我印象難忘的一道主餐
我點的好像是"主廚松子蘿勒炒飯"
它給我的印象不是因為不好吃,相反的味道還不錯,而且粒粒分明
但…難忘的是:它吃起來很空虛
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空虛的理由是:他就菜如其名一樣,蘿勒、松子、炒飯…
完全沒有料,當時服務人員也沒告知,所以一上菜時我跟饕爺嚇了一跳
此時我們就得拿出另一種心態來解譯:嗯!五星級主廚想展現他的炒飯功力給我們瞧
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饕爺點的是咖哩
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看起來好像不是很厲害的那種
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吃起來味道挺豐富的
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飯真的炒得很好,但我們覺得外頭的味道太搶味,有點不能放一起的感覺
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老實說兩飯主餐來說,他沒有不好吃,只是認知上的空虛感罷了
但接下來我跟你說,這咖啡是小薰點的,超好喝的!
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這專業的摩卡壺就是不一樣
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這是一人份,饕爺好像點附餐紅茶還什麼?
我點的是咖啡,因為服務人員看我們兩個人
所以特別再為我們遞上一個杯子
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這壺剛上來時就吸引很多人的目光與聞香
很哈  這超香的…
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瞧瞧這咖啡~啵棒的
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跟一般咖啡就是不同
滿心喜歡  隨著倒出來的味道…整個人就受不了啦
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小薰的咖啡癮馬上跑出來
天啊!也太香了吧!
真的想套句張艾嘉的牛奶廣告:濃、醇、香onion_(47)  
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因為小薰喜歡喝純的,所以這杯加奶球和糖的就是饕爺的
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他也覺得不錯,下次來他也要點咖啡
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記得要趁熱喝喔!不然就可惜這壺好咖啡的美味了

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再配上這些點心,其實也很搭
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但這提拉米穌,饕爺嫌太奶,很不適合他這乳糖不適症的大男人
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那不然換焦糖烤布蕾
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他一樣嫌奶,所以他吃掉我不吃的焦糖,我吃奶酪
焦糖沒什麼過錯,只是我不喜歡吃太甜,他是螞蟻族,這對他小case!
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好啦!小薰提到沒什麼料時都會提到的霞飛驛終於解說完畢了!!!
以後不要再問了耶!不過我還會去吃就是了…

【小薰PS】
1。他們從東區搬到台大公館那了,中永和也有開一家分店。
2。看別人的BLOG,其實他們是義大利麵最厲害。
3。看來他們的餐點完全符合餐點名,那這樣我會點了!!!
4。這裡客人蠻多的,我們是意外沒訂位還能進門的那一組。

【小薰OS】
1。咦?既然義大利麵很厲害,為什麼當初那位女服務人員不跟我推薦呢?
     哦~應該是她只會跟我說五星級主廚這件事,一直提到我都忘不了(都快洗腦了)
2。不過後來她推薦我的是排餐,不是我們點的!但老實說我們是故意點這看五星級的功力
     很好吃的美食,即使是一道炒飯或一份蛋都是令人難忘的,所以我們要來吃吃看
3。這裡的味道是ok的,但老實說我一直對那像炫耀般的五星級主廚的名號很介意
     好吧!五星級主廚出來開的店的確是可以感到驕傲,但有需要驕傲到一直提嗎?
     除了這點味,他炒飯也算好吃的,除了沒餐點名以外的料而感到空虛外,其實沒那麼差
     所以其實我們是不大喜歡那服務人員表現的態度罷了,食物沒錯啊!
4。我們這天點餐沒看價格,所以我們也忘了吃了多少,沒記錯的話,這蘿勒松子炒飯好像是200多!
5。下次我還想吃提拉米穌和咖啡,餐點應該就會很聰明的點義大利麵先,其他再看看
6。不過他們分成了永和和台大公館的兩家店耶,那我該去哪一家好呢?再看看吧!
7。我真的還蠻想念咖啡味的~對於愛嚐鮮小薰,任性的說:不管!下次還是點咖啡
8。由於這是朋友間詢問的,我忘了我什麼時候吃的,1-2年吧!所以想參考還是去看最近的吧!

 

【店家資訊】
霞飛驛PoSt義大利麵

週一 - 週日: 11:00 - 21:30
原在敦化南路~因租約到期~移至台 大新生南路!!九月二十五日正式營業~!!
台大店:台北市大安區新生南路三段60巷8號一樓 TEL:(02)2363-3663
捷運公館站3號出口~~
從羅斯福路往辛亥路方向~
過了台一牛乳大王後第三條巷子左轉~
路口是鳳城燒臘店跟耀馬羽球店~步行約5分鐘!(附近也有停車場)
永安店:新北市永和區中和路519巷3號一樓 TEL:(02)2922-7937

blog:霞飛驛

facebook:霞飛驛

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