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用餐日期:113/08/13

【新北食記-雙和(中永和)】八月外食第六餐-民生路上的『目玥

【八月外食第六餐】目玥拉麵~

 

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位子大小大約是這樣,有吧檯區和座位區,不建議帶推車

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注意事項

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我們先點餐
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有冰水~~~在這大熱天無疑是個好事!

 

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我喜歡水可以自己倒,這樣不用麻煩忙碌的店員

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有冰塊的那種喔

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餐的大小就這樣,我懶得一個一個拍了

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先來聊唐揚雞好了

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這個絕對是來這必點阿~!!!!

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真心的外酥內軟

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不屬於脆口,而且沒有油耗味

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也不乾柴,也不迷你

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瞧這多嫩啊~!!!!

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【新北食記-雙和(中永和)】八月外食第六餐-民生路上的『目玥必點!

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第二個必點:豚叉燒飯

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叉燒飯有分雞和豬

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我真的很愛這個炙燒香味

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口口也都是肉

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剛剛好的醬汁配上這充滿香味的肉

 

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好好吃啊~!!!

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辛雞白湯拉麵

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有雞豬叉燒、筍乾、半顆溏心蛋、紫洋蔥、蔥、蒜酥、特製辣醬

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他很明確的寫在菜單裡,如果不要的話,也可以寫明

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我先喝我的純湯,沾到微辣醬的香味

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溏心蛋~~不腥臭

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筍乾~表現正常

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他說雞叉燒和豬叉燒有五片~

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豬叉燒

 

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對我來說不夠迷人,有點小清淡,香味也不足

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他們家的麵體是偏硬型,是我喜歡型
(如果不習慣的話,也可以在點餐時先說喔~!!!))

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店家說1碗拉麵可以免費加麵1次(不能加湯喔!)

 

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【新北食記-雙和(中永和)】八月外食第六餐-民生路上的『目玥要是吃不了的,可不要浪費唷!
【新北食記-雙和(中永和)】八月外食第六餐-民生路上的『目玥要是吃得下加麵的1碗,還有湯的,要是餓的話,有想要再吃的話就加價20再加麵

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饕爺叫了2碗(我跟他1人一碗)

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我的則是一開始先吃原味,第二碗才把他們的特製辣醬加在麵裡

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這醬不辣,走的是花椒香

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配上舒肥型雞叉燒挺合
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但跟湯就還好,我覺得原味比花椒濃湯好

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饕爺偏好的雞白湯拉麵

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跟我就差個特製辣醬

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【新北食記-雙和(中永和)】八月外食第六餐-民生路上的『目玥饕爺吃完麵還有剩湯,說一定要做湯泡飯
一口飯

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拌進飯了~~

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【新北食記-雙和(中永和)】八月外食第六餐-民生路上的『目玥也很好吃~!!!!

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【小薰OS】
1。叉燒飯和唐揚雞必點~!!!
2。因為我偏好辣,所以他們家的辣只是花椒香的話,沒有很吸引我,但可以做麵湯分離吃~
3。為什麼拉麵店的叉燒飯都好像很不賴啊!【新北食記-雙和(中永和)】八月外食第六餐-民生路上的『目玥

 

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