用餐日期：2017/08/21
這家是我跟小薰娘的愛店，如果要吃午餐有到台北車站或是西門町就會想過去吃它
因為他們有商業午餐，而且料豐富，完全沒有選擇困難，啵棒的
重點是中午不休息這件事很重要，我要吃定食或是其他料理都有
因為小薰娘喜歡吃定食，所以看到賣便當就忍不住停下來看看
看起來料理不少，但都不是小薰娘愛的定食
看起來都好像還不錯，可惜都不是小薰娘愛的定食類
而且都一點多，也不知道還能不能用餐之時看到這個：中午沒休息耶!!!
鼓起勇氣走進來問看裡頭是不是有賣在店裡面吃的定食，結果有，我們就坐下來吃飯了
黑板上有像是今日菜單，在菜單上沒看過的菜色
還是要來拍一下燈
我們倆不喜歡坐吧臺，但饕爺喜歡，所以我們還是乖乖坐旁邊的四人座吧
menu
我們叫了商業午餐，答案很簡單就是選項太多，選商業午餐最容易不用挑
今天很幸運，商業午餐是生魚片定食
因為母女倆都懶得選就都叫了商業午餐
今天主食：生魚片 本人
看起來好好吃
但生魚片最怕就是不新鮮，尤其是我這種過敏體質更怕
所以不是平時如果沒饕爺，我一般是不吃生魚片的
不過看這麼漂亮，以眼睛來看應該是不用怕的
而且小薰娘都吃得津津有味，還不斷叫我快點吃，現在只能鼓起勇氣挾起來吃
哇嗚～好鮮甜喔!!
!每個都好好吃，尤其是我愛吃的鮭魚，好吃
再來看看定食的附餐，好澎派啊!!!!
一般大概就是來碗沙拉，來個牛蒡絲或豆乾之類的小菜和味噌湯和飯
沒想到他們家好豐富
蝦也鮮甜，和風醬汁也不會過鹹，而且菜和蝦都很脆口
不過那生蕃茄就只能給小薰娘，現在的胃沒法吃蕃茄，可惜啊
煮物給得是無骨雞腿排
唉呀！我的媽啊!!!
不是給煮蘿蔔或是燉什麼，竟然是雞腿啊!!!!
看著那黑呼呼的醬油，看來一定很鹹
結果沒有，食物能單吃，不一定要配飯，當然淋飯也是可以的。
飯有飯島香鬆耶!!!!!
口口都是香味十足
但要淋飯的請注意，請另外淋，不要淋在飯上
因為這容器是直接蒸的有洞，醬汁淋下去就漏了，這點得小心啊
還有就是配菜裡我最愛的蒸蛋囉！
除了料多多外，還有高湯和入口即化的蒸蛋香
這蛋之嫩啊
他們家的味噌湯是鮮魚高湯為主，味噌的味道就淡淡的為輔
除了豆腐、蔥還有魚肉，不腥喔
甜點是綠豆蒜，清爽順口
冰冰涼涼又不用咬就忍不住喝光光了
【小薰os】
1。他們的餐點出乎我的意料，海鮮也很鮮甜。
2。我喜歡他們的甜點不是紅豆湯，而是很解渴又清爽。
3。他們的餐點醬汁類都不會太鹹，可單吃也可淋飯。
4。以後也試試他們家的其他餐點吧
5. 本來以前紀錄是有時懶得把它們寫一起，但現在都用手機看的朋友也不少，就分兩篇吧
【小薰ps】
1. 2訪在這裡：
【台北食記-捷運西門站】西門町的大名日式料亭2訪
【店家資訊】
大名日式料亭
營業時間：11：00-20：30
公休日：星期日
電話： 2311-9088
地址：台北市中正區開封街一段108號(美華泰正對面)
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