市場食物因為還有持續買來吃,所以順道紀錄一下吧
市場東西很容易賣相似的食物,所以請用一般逛街的心情來看
不要以比較心態來看,每家都不同,就當逛街看就好了啦
這家在鞋店旁的30元一盒的餐盒也蠻多人買,30元解決一餐也蠻好的
有時候饕爺不在,小薰娘會買這家的飯麵當一餐解決或是買回家等我一起吃
他們都是現炒的,你會看到炒得熱熱的一批一批上來
除了炒飯、炒麵、炒米粉外還有賣四神湯和豬血湯
和麻辣鴨血臭豆腐
包裝有用保麗龍裝的袋子或是袋子直接裝,也有人帶鍋具或餐具來買
我們是直接用袋子裝
炒飯
他們家的產品中,我們習慣買炒飯居多,有蝦仁、火腿、蛋皮、紅蘿蔔、青豆、飯、高麗菜、玉米等
炒麵也ok,只是有時候會淡了點
有黑木耳、豆芽菜、紅蘿蔔等,大部份是走肉燥口味
炒米粉有放油蔥,小薰娘覺得香,但我個人沒這麼愛米粉裡放油蔥
豬血湯
再過來也有一家,賣的產品比較多
我們也有買過飯、麵、米粉,但記得拍的時候只有拍飯
就說小薰娘習慣買飯咩
蔡家水煎包、鍋貼專賣店
這家也算常買的,因為鍋貼和水煎包就一家就可以買完收工回家
煎餃
沒有討人厭的油耗味
煎尬赤赤欵
看我咬一口
汁也都還在
看得出來皮是酥的吧
唉唷!太常吃了,我真的對這很難有啥心得感想
高麗菜、肉
就說我娘很常買吧
水煎包
有兩種口味,因為買回來太久有點涼,所以再蒸,但蒸太久就會黃掉喔
有皺摺的是韭菜肉包、沒有的則是高麗菜肉包
剝開給你們看
先開高麗菜好了
底部嘛係赤赤欵
它的皮
我喜歡他們家沒加油蔥
高麗菜有鮮甜味
這走的是胡椒高麗菜味的那種
呼嘶~好燙燙啊!!!
韭菜口味的
滿滿的韭菜味,不是幾片而已
他們有附醬,但我覺得他們的水煎包沒沾就夠味道
有醬油膏和甜辣醬
甜辣醬
不大辣,有鹹味
醬油膏
其實甜醬油膏
沾也ok啦,但我偏好原味
還有卡車水煎包,我們也常買
個頭比較小
看皮
皮算是薄一點,這個好
高麗菜包
燒呼呼欵
這家就像傳統口味吃的高麗菜包,一樣鮮甜
但會比較像傳統滷白菜的那種味道,就滷白菜裡會加蝦米的那一種
韭菜包
吃起來比較像那種肉燥的包子
郎 港式鮮肉包
這家是最常買的,但這家有限量,一天就多少鍋,賣完就沒了,所以買不到是常有的事
這家超搶手的,一開賣就排隊
常看到就是賣光這件事和公休
這家我一個人可以吃3個
這家的包子皮不是那種水煎包皮,比較像包子皮,像我胃不大好的人也可以放膽吃
也是赤赤欵
這皮不會讓胃不舒服
芝麻香
這家的包子會流湯汁,超燙的
為了這包子燙到我都看了幾次醫生,丟臉死了
就是這湯汁,亂燙的
這家也蠻常聊的,還要再聊嗎?那就聊吧
花枝丸
吃得到花枝塊
拜拜時擺盤也很好
雞翅
多汁是一定要的,肉嫩也是不用說
雞塊
就是大雞腿的大腿那裡
雞腿咧家啦
一樣脆皮
肉也是嫩
雞脖子
他家的雞脖子很多肉
它附近還有一家也賣炸物
它的味道比較像一般鹹酥雞店,它賣的種類也不少,也有賣紅燒肉等
但他們家我們習慣買雞排就是了
手一般大的雞排,不用50元
肉有點乾,不過做成泰式淋醬或莎莎醬的話也很適合
算是紮實的那種
雞翅
這盤的花枝部份好像是他們家的(還是鞋對面那家?),魚的部份是鞋店對面的店(這是肯定的)
好吧!這個部份我沒那麼肯定,那就當看看吧
微甜還蠻好吃的
皮當然不是走酥脆路線
魚還蠻香的
魚肉
但我們家比較常他們家的這些,他們家的紅燒肉有分瘦跟肥瘦一起的
這是瘦的
比較適合包潤餅的那種,雖然有點乾,但沾他們家的醬也ok
這是肥瘦部份
超好吃的!!!
他們家不是稱重賣,是一盒一盤的賣,有時候是70元,有時候是50元
真的好好吃
肥得剛剛好
炸豆腐
很單純的炸豆腐配上微甜自調醬油膏
本身沒味道,一定要沾醬啊!!!!
這個我不知小薰娘去哪買的,好像也是賣魚的這家
炒得超酥香的,很推薦得咔滋咔滋
炸小螃蟹
有點腥就是了
這我很推薦,炸牛蒡,但主要在賣甜不辣
這個超酥超脆好好吃,但~這個很限量,很早就會賣光,所以買到就很開心
他們家的甜不辣很Q
雖然價位比較高,但這個真的很Q很好吃
拿來烤肉也不錯
甘蔗雞
啊!這我忘了問,那以後再回答吧
好像是港式那攤,總之我忘了
豬腳
這是上海包子那條巷子,有賣滷肉和現炒的一些菜
這油飯跟豬腳在同一條巷子,在賣蔬菜的隔壁攤
我們喜歡粒粒分明不軟爛的那種,而且它有香菇的香甜味
【小薰OS】
1。因為小薰娘不想煮的時候或是加菜的時候就去買,所以蠻常吃的,我就沒辦法很有驚豔感。
2。有啦!那個港式水煎包,我喜歡到可以吃到三顆,真的超好吃的。
3。剩下的就再聊吧!
【小薰PS】
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