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用餐日期:2015/08/19


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tusky_058.gif有時候晚下班就晚出門趴趴造
過了八點總是會覺得大概就夜市,不然就不用出門了吧
但累得要死時擠進夜市更累,算了算了但這種時候就會想算了
難不成要去人家快收攤還要打擾人家下班時間嗎?又算了算了
不過饕爺還是想要多走走多繞繞,繞到這家還沒關,那就進來吧
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在快11點的時候還能找到一間店有開,而且不會妨礙人家收攤的就要很感恩
這家從11點開到凌晨2點耶!哇~!!!這麼長的營業時間,好強啊!

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雖然店看起來不大,從其實店內不算小,店內環境很乾淨

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店內很多menu的介紹,甚至於在紙本上的menu上是沒有的(所以進去得多看看)

飯類:雞絲 /滷肉 /豬油
乾麵:烏醋意麵 /油麵 /粄條
湯麵:骨仔肉 /意麵(原味 /餛飩 /什錦) /油麵(原味 /什錦) /粄條(原味 /什錦)
湯類:薑絲骨仔肉湯 / 時令湯(什錦 /青菜)/ 古早湯(魚丸 /貢丸 /餛飩) /綜合丸仔湯
小菜:燙(油豆腐 /青菜 /魷魚) /骨仔肉 /綜合小菜

菜單上沒有的菜色
豪華什錦麵:魷魚、貢丸、花枝、骨仔肉、油豆腐
鮮大蝦麵:大蝦子、花枝、油豆腐、有機蔬菜
海陸什錦麵、豬腳飯
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還可以單樣加料

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如果懶得看這麼多,還是有紙本menu可以勾

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還有飲料

飲料:可口可樂 /雀巢檸檬茶 /美粒果(柳橙/清果汁(柳澄/蘋果)
           zero(?)/雪碧/芬達橘子…等

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桌上基本配備

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小菜在這裡

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綜合小菜就是挑那個三菜1盤的(點完老闆會請你過去挑)
其實我想吃那個海帶的,但我好奇泡菜,所以就~拿泡菜那盤
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我們點了這些,懶得比大小,就這樣看就算了(啊!糊了)

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綜合小菜$30

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泡菜~太好奇它的味道了

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好像有點台式
吃了以後覺得那味道就像行天宮前面那個推著油飯桶或炒冬粉上的辣蘿蔔或泡菜味
可是這個香油多了點,不然應該會很爽口,不會太鹹也脆口,ok的

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吃完覺得:老闆,要不要順便賣個油飯啊?

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豬耳朵

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味道一般般

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雞肉飯

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03.gif 餓了
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獻給不想看打光,只想看食物素顏的朋友

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關於大小碗…我有點忘了,因為饕爺後來都改來改去的

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粒粒分明

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吃雞肉飯最基本且重要的有三點
1。肉絕對不能臭。
2。肉絕對不能柴到會噎住。
3。醬汁絕對不能差(這點跟滷肉飯是一樣的道理)
這三點都有做到耶!但我覺得還可以再增加點鹹香味
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0372.gif味道單純,很涮嘴

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什錦麵(湯)$65

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老闆很貼心,給我們沾醬,說給我們另一種吃法,沾料配湯

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0067.gif 骨仔肉超嫩的(它有單賣湯喔)

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超嫩的,簡直入口即化

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湯很好喝,配雞肉飯顯得很清爽
應該是大骨湯那種高湯厚度,不是像清水湯那種

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饕爺點的是『骨仔湯』$50

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這樣搭配很好(但這不是個套餐,請記得是單點)

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剛看到有一種:嗯!喝湯絕對可以喝到飽

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肉也是入口即化,湯也是好喝,是一種單純的味道

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【小薰os】
1。老闆啊!可以拜託一下,新出的菜不要分佈這麼廣
      可以多貼一張在牆上的大菜單上嗎?因為我好喜歡坐角落。
2。這有凌晨還可以去的地方。
3。 tr01 大家好久不見啊!現在慢慢回來囉!
有點不大習慣現在的痞客邦發文模式,更新之路有點累
現在不會直接出現照片名稱要編輯好麻煩啊!也沒辦法直接點圖就選取圖片(變編輯)
不過我會慢慢習慣的,大家要快點回來看唷!





【店家資訊】

太上烏醋麵.古早麵.肉骨湯

營業時間:11:00-02:00
電話:
地址:新北市中和自立路117巷口
          (秀山國小的左手邊的正中間(有7-11跟車行那邊)

優惠:消費150送飲料果汁一瓶(可口系列)
廁所:友善廁所
冷氣:有


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