今晚吃關東煮
這天忙完後就殺去板橋找老師傅看手
每次看完手,我都覺得費盡力氣
剛好最近天氣冷就想到我們常去吃的關東煮
不是遊膳御喜煮的那個行動關東煮(那個最後消息是說在位於成蘆橋下的微風站)
我不是很肯定,所以我還是照老樣子去板橋的楠雅夜市裡的"丸輪關東煮"
這我好像沒介紹過,我也忘了!反正最近兩次有拍就將就點看吧
這裡很常客滿,所以我跟饕爺通常都坐靠近攤子的位子,裡頭位子都滿滿的
我們一般是在攤子上點,直到11月前面沒位子
剛好後頭有空位才剛好看到這些menu
饕爺去點餐,我就乖乖坐著等他回來
之前來的時候可能坐最前面,都沒看到這本…
但一翻過來才嚇一跳:這好阿伶的畫風喔!
不過你也知道,這世上模仿的人很多,也不一定啦!
不過真的這麼有緣嗎?下頭有網址,越看越眼熟,這不是阿伶的嗎?
於是為了確認,所以我用手機查,連饕爺回來我都叫他不要吵
後來被罵了,所以我就沒找了(後來回家上網查證無誤)
在寒風剌骨的10點多11點還有溫熱的關東煮和熟悉的朋友(畫),格外覺得sweet
然後就來吃茶碗蒸和沙拉們
點完餐還是送來就付帳,我忘了,饕爺去付的
他點了兩個茶碗蒸、兩個沙拉
印象中他的沙拉都是50元
干貝唇沙拉$50
薯泥沙拉$50
其實有點馬鈴薯味,但還好,不會太臭吃不下去
冰冰涼涼的"蝦卵"吧?搭上燒燙燙的茶碗蒸
這一個好像30吧,是鹹香鹹香的,但還沒到非吃不可的感覺
裡頭料不多,但因為都融合在一起,你真要挑來拍有點難加胎哥
所以我們就吃完這柔嫩的蒸蛋就算了,可能天氣冷,超快就涼了
但這個吃完還有特別的可看,店家專屬杯墊(沾醬是關東煮的)
這桌就是我們今晚所吃的
最特別最特別的就是這個:11月的季節限定款:日本栗香地瓜
鬆鬆又微綿的卻又帶有點香味,不會有重甜味,熱熱吃,饕爺是蠻喜歡
我個人不愛有甜的食物,所以這比較屬於饕爺的菜
我問饕爺他點了什麼?
他說他哪知啊!他就亂點,反正好吃就好
開動了啦!廢話這麼多
因為品項實在太多了,我實在很難數,這餐花了我們四百出頭
他的關東煮很好吃,但也很甜,跟一般的只是把料丟下去煮的味道不同
每樣食物都很好吃,煮得也都剛剛好,不會爛爛的泡在那的感覺…
這是之前吃過的,不過沙拉剩一種,料也剩不多
最開心的就是有我愛的花枝阿給
我們也忘了到底買了什麼,但都很好吃,連菜卷也是
但我不是很愛杏鮑菇這樣處理,可還是算不錯啦
想喝湯還可以跟老闆說喔
吃完後我就又跑去轉,結果只得一球
我挑了新貨色:芭樂口味
其實本來沒那麼像薄荷,但因為我站路邊等饕爺
怕它化掉,但天色太黑,所以開閃光
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之前有幾次太早來撲空,所以就一樣吃蚵仔之家
還是一樣點瓜仔肉飯
真的不大碗
但這個味道還是好吃
就算不拌開也很好吃
我的話還會搭蚵仔湯
但有時會勾芡,以前好像沒勾
饕爺這次就不跟我吃一樣的
他點蚵仔麵線
只是蚵仔湯加麵線而已啦,沒勾芡那種
就蚵仔清湯加雞絲麵,沒什麼太特別的味道
蚵仔餃也是來蚵仔之家的必點
其實我想點蚵仔酥,但沒多少就一盤,所以就算了
饕爺喜歡加醬
滿滿的餡料是我愛它的關鍵
少掉蚵仔後,其實它也算瓜仔肉的產品之一
蚵仔都飽滿的
然後還是會去轉一下,看運氣,反正最少有一球
最後太哀怨了,就跑來吃這個
然後我很帥的點葡萄
香檳葡萄超容易融化的啦!但這口味搭起來應該沒有不好吃的吧
【小薰PS】
之前去有記得拍的食記:這裡
【小薰OS】
1。關東煮在近轉彎處的地方,旁邊好像是賣衣服的
2。其他就吃習慣了,蚵仔之家紀錄一下是覺得他好像湯變勾芡而已
3。關東煮部份吃得出來跟一般的不同外,跟便利商店的火鍋料也不同
4。湯很甜,但不像是蘿蔔味而已,但我們倆吃完通常都喝不下,所以沒有單喝過
因為丸輪每次都很多人不好拍,有喜歡的話可以參考這兩家食記