I'm薰-記事簿

用餐日期：2018/07/29
與會人員：小薰娘、饕爺

最近小薰娘身體欠安，既不知道吃什麼也吃不大下，所以我們帶她來按摩順道吃個麵

在視障按摩店附近有家極味棧，這是家連鎖店，看看想吃什麼吧

除了上面的MENU，還有小菜區
還蠻多小菜的…

因為我們這次走清爽路線，還是老樣子，點了小黃瓜

一旁menu上點的怪味雞也上菜了

還加點了皮蛋豆腐
豆腐不是一塊是半塊，味道中規中矩，但重點吃起來冰冰涼涼的很適合現在的我們

我跟饕爺力推的：怪味雞!!!!!
它嫩如醉雞，但又沒醉雞的酒味，它的調味裡有花椒，不辣，但超香的，好好吃啊!!!!
配飯配麵都啵棒的好吃！我忍不住拿來拌我的麵啊!!!!
有點口水雞的那種fu，不是那種臭味的怪味，是帶點麻帶點辣，香噴噴的花椒和我也無法定義的味道

小薰娘吃不下，跟饕爺共分一碗雪菜肉絲麵，湯好好喝啊!!!

這裡有名的就是紅油抄手，我一定要來一碗紅油抄手麵啊

這個醬汁真的是辣的剛剛好，香得迷人啊！
但我還是喜歡加怪味雞的醬汁，跟這超搭！

抄手

它的抄手屬於包緊紥實的那種，沒有肉腥味，但沒特別讓我覺得驚豔
我個人愛它的醬汁勝於它的料，不會不好吃，只是沒特別吸引我而已

對了！它還有無限續的沒什麼茶味的紅茶，但它的冰涼感一解嘴裡的味道啊

【小薰os】
1。它的抄手麵很單純，沒什麼特別複雜會吸引的味道，但我愛它的椒麻香，辣得很舒服。
2。我覺得下次我想點它的怪味抄手麵，因為我後來也是直接拿怪味雞的醬汁來淋
3。它的青菜量給的算多的。
4。它的湯麵很純，是那種可以喝完湯的好喝。
5。小菜小黃瓜當天有點酸，我覺得剛剛好，但饕爺和小薰娘說太酸了，所以味道看個人喔
6。我愛它的椒麻和它的香味，拌麵和拌飯絕對是啵好吃的!!!
7。嫌不夠辣的在筷子區還能加，但切記別下手太重，不然吃不完就浪費了
8。講到筷子區，它的餐具和夜市紅茶要自己去拿喔！
9。它的辣我不會覺得嗆辣，是那種很舒服到可以吃光光的那一種辣，但每人吃辣程度不同，好像也不能當標準
10。這家是連鎖店，但它寫的是中永和的，饕爺說他吃的是南京東路的！

【小薰ps】
1。抄手(乾)：紅油、白油、怪味、(湯)：酸辣、原湯
2。湯麵：紅燒(牛肉、獅子頭)、抄手(原湯、酸辣)、肉絲(柞菜、雪菜)
               酸菜白肉、排骨、鮮菇雞片、魚香紹子、川味擔擔麵
3。乾麵：抄手(紅油、白油、酸辣、怪味)
               沙茶牛肉、魚香紹子、肉絲(雪菜、柞菜)、醡醬、川味
4。飯：麻辣豆腐蓋飯、肉燥飯
5。湯：魚丸、紫菜蛋花、鮮菇雞、元盅雞、紅燒獅子頭
6。肉類：怪味雞、蒜泥白肉、炸排骨
7。點心：捲餅(牛肉、雞肉)、炸響鈴、蔥油餅
8。小菜：攪和攪和、燙青菜、皮蛋豆腐、小菜們(涼拌苦瓜、豆干、豬頭皮、豆干絲(麻辣、一般))

。

【店家資訊】

官網： 極味棧粉絲團
地址：新北市永和區永貞路21號
電話：02-2920-6936
營業時間：11:00-21:00
鄰近交通：捷運頂溪站，永安市場站
可否刷卡：不可