I'm薰-記事簿

貝貝西點

前幾天陪他去找要送客戶和朋友的禮物，但我們在營業時間要結束的半小時前衝到
但很不幸的，它已經賣完收工，下次請早~只好下次他自己來買囉!!!
 

生日當天因為要陪小薰爹回診，所以今年生日就可能沒打算怎麼慶祝了
回來的時候，饕爺去買了Les B'eb'es cupcakery的蛋糕回家
這家原本是他送客戶的購物店家之一，後來他也買回家給他娘和妹妹嚐嚐
 他打電話跟我說他買了2大1小，我回到家看到好像跟我的認知的大小不大一樣

他還特地買了翻糖回來，說這是特地帶回來給我慶生
1個是我的，1個是小布丁的，因為我生日就是她生日

這一盒就是他所謂的1小

果然不能小看他的消費能力和瘋狂

這個是他的LOGO

好吧！我們來聊聊這1小吧！
這是小的1盒，不是我們認為的1個小的…
 饕爺說這盒是特別買給家人的，不是我跟小布丁的生日蛋糕

size解說

 一樣老規矩，我這打的MENU是照我的方式歸類~
 我是以蛋糕口味做分類，然後上頭的花則是味道
巧克力蛋糕：花生/黑醋栗/雙莓/榛果/巧克巧克/檸檬/檸檬巧克力甜心
玫瑰蛋糕：黑醋栗/粉紅(現場)
咖啡蛋糕：貝詩禮/瘋咖啡/摩卡/瑪奇朵甜心/咖啡oreo
香蕉蛋糕：可可/貓王也瘋狂/雙莓/血橙/
香草蛋糕：粉紅草莓/草莓騎士/草莓/血橙
紅絲絨：紅絲絨/紅絲絨草莓甜心
抹茶類：抹茶/抹茶巧克力/抹茶騎士/芒果抹茶/百香果抹茶
茶香類：伯爵真有梗/檸檬伯爵/檸檬伯爵甜心/鐵觀音/印度奶茶/抹茶伯爵
芝麻類：芝麻開門/
乳酪類：邦尼無法擋(詳細)
白巧克力類：伯爵/玫瑰/草莓
海鹽焦糖類：香蕉巧克力/焦糖蘋果/栗子/香草蜂蜜檸檬/焦糖大吉嶺/香草香草甜心/香草蜜桃甜心
派底類：草莓甜心
其他類：金桔栗子/芒果柚香/檸檬焦糖杏仁/經典檸檬甜心/芒果蜜桃甜心/杏仁蜜桃甜心
大的：雙莓巧克力/榛果巧克力/巧克巧克/巧克甜心

這是店家DM

好了！回到正題，我們來聊聊我的生日蛋糕     

 這一盒看起來很不賴

這個一個就要四十元啊!!!

先來說說小的大小吧
 用手指先量

那拿25元的御茶園瓶蓋來量吧

高度

 既然我是抹茶控，那就先來個抹茶吧~

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 這花好美

 看起來好像小盆栽唷

好吧！先談這朵花吧

我沒種，怕甜，所以只好先咬一口

口感上一抿就開，味道很濃，不會像奶油那般的口感，有點厚度卻有點膩
味道上是奶味很重，帶點鹹味，抹茶味有點被蓋掉的感覺
哦~我的抹茶啊!!

接下來要吃的是蛋糕體

看樣子不像一般的杯子蛋糕那般會乾到會噎死的感覺

總體而言，單吃蛋糕還不錯，全面的話，說實在那上面的花太搶味
蛋糕本身甜度還ok，吃蛋糕表面的濕潤度其實還蠻接近發糕感(咦？)

這應該是：芒果抹茶

沒吃出你是芒果味，sorry啊~

奶味比剛更重

蛋糕

這個抹茶的蛋糕比抹茶奶油更令我覺得好吃多了

抹茶要吃就要吃到底~
抹茶騎士出現~

無光版

放大

那朵花依舊是膩得很，不過抹茶還蠻有味道

還是你好啊!!!

好了，抹茶系列結束，接下來要換什麼呢？

就你啦！芝麻~

無光版

放大

忘了說，這叫芝麻開門

全部都是芝麻口味，所以饕爺買了一個給小布丁吃

  一半給她，一半我吃掉((噓~千萬不要跟饕爺說喔！))
因為小布丁小狗狗不可以吃這麼甜的，所以我只給她對剖一半
雖然我那一半也不算小，但也算給她生日蛋糕囉!!
   可是這款好好吃喔!!!!我好推它的！我喜歡~
上頭的芝麻香又甜，不知是不是得我所好，我不覺得它甜得很膩

因為芝麻好好吃，下一個當然也是要前進芝麻囉!!!
『花生芝麻』

離開冰箱它就成一攤了

 不過花生香，芝麻甜，這個好啊!!!

這口味算我目前最喜歡的，搭在一起啵棒！
 超搭的，蛋糕的芝麻味也好好吃，我好喜歡

由於上面那個攤了，饕爺很喜歡這口味，所以買很多
這個是拿去冷凍，但是拍其他照太久，就又要化了

拿出來沒多久就又要融化了

無光

花生醬+芝麻蛋糕體+上頭的一顆巧克力豆

忘了說，巧克力豆不是甜的那種，印象中是帶點苦，使得沒那麼甜

冰過真的是好很多啊！
吃這個口味會有一種一次吃到湯圓裡的兩個內餡味~
 我愛

 強力建議要冰過再吃

這是貓王也瘋狂~

放大

花生醬

這也是冰過的，好好吃~

  我舔我舔我舔舔舔

  不得不說，他們家的花生醬濃就算了，搭什麼也都很配

香蕉蛋糕，雖甜但不搶味，我個人覺得也不賴

花生巧克力

打光

無光近拍

花生醬+巧克力豆

 放心，我放過冰凍的，他離成攤成泥還有一段時間

冰過的花生醬巧克力蛋糕

 好好吃啊!!!!!

他們家的巧克力蛋糕不會太甜

它的巧克力帶點微苦卻不過份甜膩

冷凍過的花生醬很像花生糖

最後要來吃的是，算是這裡的招牌：紅絲絨~

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乳酪奶油~

吃了一口後，很無感~
這應該算我吃過上頭後覺得是最淡口味的，所以我懷疑我麻木了
吃過一堆甜食後，顯得出這奶油很明顯的鹹，蛋糕本身吃不出什麼味道

無光版

別人家的大小之分(這裡)
芝麻是小的，花生芝麻是大的
大的價格不一定，我記得饕爺說是80起跳~

什麼？問我為何他們長成這造型？
造型上是因為饕爺騎車買回來時，結果大的歪了~
小的芝麻開門是饕爺給小布丁的生日蛋糕，本來我是只想給一半
但是一個沒注意被饕爺拐，讓小布丁偷襲到，所以她都舔到了~
 這兩個小王八蛋

因為我拿去冷凍庫冰，忘了拿出來就長成這樣~

可是這個花生醬變成很濃厚的花生醬雪花冰

不過想吃這口感你得快一點，不然又要化了~

不知道是不是因為大，還是材料本身，還是什麼原因？
冷凍兩天後，巧克力蛋糕雖然有點微乾卻有點冰過布朗尼的外表
可是反倒是芝麻蛋糕變得超級乾，味道上也不大好，跟巧克力蛋糕不同

冰過也就不膩了，吃完不怕再吃第二個~

他們家的蛋糕我覺得還不錯

【小薰PS】

1。翻糖資訊：這裡/現場
2。全口味(包含隱藏)：這裡
3。因為之後可能會拿來送人，所以包裝資訊一併送上：這裡/這裡

【小薰os】

1。雖然上頭的花，甜膩度很高，但是我覺得跟某些杯子蛋糕的甜味比起來味道好很多
     某些杯子蛋糕的甜有點假假的，有種吃甜味劑或著甜會帶點粉味，他們家倒是不會
2。有些上頭的味道跟蛋糕體根本是分開兩回事，他們家雖然也算是兩回事
    不過對我而言只是上面太甜搶過味，下方蛋糕體印象還不錯，雖然挺發糕
    但甜味和蛋糕體也好，都比印象中的杯子蛋糕好，所以我個人覺得ok
3。很推薦「花生」和「芝麻」口味，蛋糕的口味我覺得都ok！
4。抹茶奶油對於我這個偏好抹茶的苦味的人來說很無感且覺得膩口。
5。杯子蛋糕很濕潤，不覺得乾，而且味道也很足，本來因為乾而沒很愛杯子蛋糕
    但我覺得經過這家店後，我覺得下次我會很願意嚐試杯子蛋糕。
6。但這家的華麗度很高，我覺得拿這送人不失禮，光看都開心~
7。翻糖可客製，送人也很有心意，味道也不錯，可以試試
8。甜度而言，我跟小薰娘沒那麼愛甜食的人覺得甜，但饕爺覺得剛好，主要味道足。

Les Bebes 貝貝西點

官方網站 http://www.lbb.com.tw/

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