I'm薰-記事簿

今天我們來吃胖達人…
因為饕爺公司附近的內湖店新開幕，他看著排隊人潮也加入了
 原因當然是衝著開幕買東西有送會員卡咩…
但是是他同事去買給他吃後，覺得不賴便在近下班的時候買回家
當假日的下午茶，但這位老大哥凡是看到排隊人潮就走過，甭想叫他排隊
所以當然搶不到搶手貨，但這間每個麵包出爐時間不同，所以他多少還是可以搶到寶
彭阿姨說黑眼豆豆不錯，但黑眼豆豆這種要超早準時排的就不用想啦！
幸好這能試吃，而且現場試吃也給的很大方，所以可以吃吃看再買
 我千警告萬囑咐饕爺：千萬不可以買多
因為我們沒吃過，饕爺遇到新東西就會買齊，這會撐死啊!!!
而且這位老大爺給我買這一堆回來，萬一不好吃，他就只吃一口，欠扁啊!!!
他每每都說給家裡吃不用這麼小氣，可他永遠不懂一直吃同類食物有多恐怖
結果他說他很收手，只買了一點回家，原本還很放心，但我看到臉都綠了…這還叫少
我跟小薰娘說饕爺帶明天下午茶回家，她的第一句話也是：叫他給我買2樣就好！
結果他已經買了
金沙地瓜酥、魔鬼布朗尼(我指定新貨)、厚燒大根捲(蛋捲)、諾曼地芒果、高纖荔枝、凡爾賽蔓越莓
 

諾曼地芒果、高纖荔枝、凡爾賽蔓越莓

高纖荔枝$100。
天然酵母、荔枝乾、核桃、綜合堅果(以我眼睛來看有黑白芝麻、南瓜子，好像有杏仁片)

 我們家都對堅果蠻喜愛的，所以我們喜歡他的皮

 胖達人的麵包屬於軟Q有彈性的那種，屬於饕爺的愛

荔枝乾吃得出來有用酒釀出的味道…
就甜甜的，酒釀味讓他吃起來蠻香不乾
有點像蔓越莓乾的口感，倒不像葡萄乾的口感
 但又有點龍眼乾的…

手工的軟Q麵包用手捏也不會塌
 

 不過這款已經是我們三個中算喜歡的(因為我跟老媽不愛軟Q，我們愛皮香彈Q)

凡爾賽蔓越莓$85
 天然酵母、玫瑰花瓣、核桃、茶葉、蔓越莓

   很滋潤的果乾

   蔓越莓還蠻多的

 撕開看裡頭，彈Q度似乎沒有上一款來的佳

夏季新品-諾曼地芒果$85

   這款鐵定很Q，只是相較於前兩款，料咧？

 別急別急…先來看皮，是薄的…
而且沒跟裡頭彈Q的麵包體成一體

 裡面有核桃

再吃一口，瞧！這不就有芒果乾了嗎？

 吃起來還蠻搭的，麵包體不會有過份的甜，而且很Q

其實他的口感有點像鳳梨乾

 甜滋滋的~

會說像鳳梨乾應該是我沒吃過塊狀的芒果乾
一般好像都片狀的，不過它還是不錯吃的

對！他買麵包順便把伴手禮帶回家了…

金沙地瓜酥$40/個
-地瓜、奶油、麵粉、糖粉、雞蛋、脫脂牛乳、芝士粉、奶粉、天然乳X膏(因為反光沒看到)
有這麼多難怪一個要80g，但…只能放四天
可…這個好貴!!!!40元!!!
但伴手禮就是有禮盒在，所以6個一盒$280
 嗯！盒子要好看！所以又更貴!!!
 

他長得好像蛋黃酥喔!!! (  上有麵包壓著提回來，這應該是饕爺讓他裂的)

要切囉!!!

哦~賣相不錯嘛！看起來不像蛋黃酥那樣乾

他有著酥皮的外表

底真的也好像蛋黃酥

連內底都很像，不過很好吃

這就是地瓜~廢話

 而且你有沒有發現一件事？

   他帶皮的耶!!!!
有點像蓮蓉蛋黃酥的口感，一樣會化掉，但吃得出皮Q的嚼勁…
它真的很Q，而且不過膩口，還不錯吃，絕對是回購商品
但…四十元
嗯！坑饕爺去買好了！
  反正他有開幕會員卡，怕什麼!!!!就坑他！

   再來就是6月6日新上市的"魔鬼布朗尼"$250/條
-巧克力、麵粉、蛋、奶油、可可粉、肉桂粉、糖
-重420g
-介紹(我覺得他介紹的蠻有意思的，所以特別擺上來)

盒子跟一般設計不同，是好收納型！
 還有一層衛生的外包裝封著，還不錯！

 可測眼力的外包裝特殊花紋~喂!!!
但我還蠻喜歡這種設計感的花紋!!!

內容物有啥米？！

剪開後，跟我以為的方塊型很不同

 沒冰的外表不像布朗尼

切完後，這根本就是巧克力的長型蛋糕嘛！
還是該說他是巧克力牌蜂蜜蛋糕的外表!!!
   

 但看過他的原貌後，他是布朗尼沒有錯啦！

但看上頭的確不像耶！
難道我們要把他切成正方型才像？

這款其實還蠻油的，我拿在手上就覺得有沾到的感覺

打過閃光後，看起來…沒那麼好賣相，但也許味道不錯

其實他冰過的口感跟外表比較像布朗尼
沒冰的話，真的就像一般蛋糕的口感
 

冰過有黏起來的感覺嗎？應該是說更密實了吧
 

小薰有興趣的實驗精神，所以吃過冰的跟沒冰的!!!

都說拿了手會有油油的感覺

吃一口…
嗯！好肉桂~

沒閃光來一張，他的巧克力味被肉桂蓋住了
有種嗆辣的味道，只能說你喜歡肉桂你可能會喜歡它
但你不喜歡肉桂的，你應該就不會再碰它了
它的微嗆感不影響味道，相反的跟巧克力很融合
但這款巧克力%數應該不高，雖不苦但也不大甜，屬中間濃度

個人建議冰過更好吃

其實熱的也不錯，只是肉桂味更重罷了

這款我們是確定不會再回購了
因為小薰跟饕爺不愛肉桂味，我不愛那個香，饕爺不愛那個味
小薰娘喜歡肉桂，但她不喜歡巧克力
剛好集合我們三人的不愛，所以就只能跟你說再見了!!!
但這款配下午茶很剛好，伴手禮方面我覺得喜愛度比麵包好雖然我不愛那個肉桂香
但喝著咖啡配著蛋糕，只催眠自己只有咖啡香，是還不錯的
我就是這樣一個人花三天把剩下的吃掉…(一天一杯咖啡搭上二塊蛋糕)

後來饕爺又去買，因為有會員卡不用，他覺得浪費極了
而且他很愛他家的麵包，所以他又買了
我們也不是那麼討厭，只是這位先生都買他愛吃，我們沒那麼愛的
這個是：瑞士巧克力$55
-天然酵母、巧克力、核桃

看底部!!!那不是葡萄乾，那是巧克力

這款需微烤過比較好，不然真的是好甜啊!!!

沒閃光來一下，會令人誤以為是竹炭麵包
 

 至於這一款…我也不知道是什麼
我比對過官網了，跟誰也長得不一樣
這裡面我吃到有水果乾和巧克力…

他的背面長得很山東大餅的麵粉皮

比臉還要大…

原本饕爺說會不會是他上個巧克力壓在他上面沾上
但…兩個麵包本來就會分開裝
而且總不會連裡頭也沾到巧克力吧
所以目前這款不得而知…

這款巧克力意外的果乾很搭，這不會太甜的巧克力搭果乾很好吃
至於他是誰？誰能告訴我？
 

 咦？我好像沒寫到蛋捲，在那叫厚燒大根蛋捲_{(後來發現手機有拍，所以補上)}
因為這好像是送的，我們吃的是原味，它有牛奶、楓糖、咖啡、芝麻

它的確比一般蛋捲厚，不論是手工還是義美蛋捲厚

很有手工感…

厚

因為厚不輕易碎，吃的時候老實說我是覺得不掉渣(所以小布丁沒分到)

但也不會不好捏碎

還是有渣啦！但大塊的都是我用手捏碎的

原價這樣一包四支是60元
油倒也還好，但不會乾！原味蛋捲味道不屬於濃郁型
不會特別香，但我覺得還不錯吃，所以下次應該會回購

【小薰OS】

1。麵包是不錯的，但如果你跟小薰娘一樣喜歡皮焦的那種硬皮
     那這款可能沒那麼適合你，我們家還是偏好德多屋(除了饕爺以外)
2。我有試圖將它烤過，但其實烤過的內裡反而不好吃了
     你知道彈Q的口感變乾柴或著變小餐包那種，我們覺得那一點也不好！
     它的麵包我還是建議別自行加熱，其實他室溫或冷著都還蠻好吃的
     但我為了讓巧克力提升別太甜，所以我還是加熱了
3。巧克力真的還蠻甜的，所以不嗜甜可能就不要挑巧克力
4。喜歡豆蒄味應該會喜歡這款布朗尼
5。地瓜酥味道蠻濃郁的，我讚賞他帶皮的Q度，如果送人應該不錯
     但有乳糖不適症可能得注意，因為饕爺吃完迅速拉，愛注意！
6。他的果乾都不會太硬或太乾，還蠻好咬的
7。蛋捲比較少掉渣，所以我覺得還蠻適合給小朋友，但因厚有點硬！
8。布朗尼帶回來建議冰著再吃會較像布朗尼，除非你想吃鬆軟的蛋糕體！
9。其實好吃的麵包沒料光咀嚼也很好吃，但他得有適合它的麵包的味道
10。小薰喜歡吃蛋捲，這款還是會回購，但小薰娘偏好義美的
11。他分店很多，所以很好買！
12。不用怕搶貨，因為每間店有公告麵包出爐時間，想吃就提前去買一下！

【店家資訊】

官網：胖達人

胖達人體系的餐廳：Queen cafe

分店：位置

麵包：有哪些

伴手禮：土鳳梨、布朗尼、蛋捲

會員：有！新開幕才給，不同的卡種有不同的活動，平時可打折！

項目：麵包、布朗尼蛋糕、土鳳梨酥、地瓜酥、蛋捲、可麗露、餅乾、酥餅