I'm薰-記事簿

用餐日期：111/01/08

與會人員：我哥饕爺

 

那天跟饕爺去吃安安的時候，饕爺想吃個鹹食，所以我們又來到『上山採覓』

店裡的空間不大，但是還是滿滿的人潮，外帶的人群也不少

腳不能伸出去，所以挺不習慣的

牆壁上還有這裡的地圖，我還蠻喜歡這面牆

點餐、取餐、結帳區

這個要坐下才會看到的事，我先給你們看吧

防疫這件事可是人人有責

這裡可以清洗、洗手、用餐完後要自己回收

這裡看menu有兩個地方，一個是抬頭看

 

一個是低頭看這裡

有12款口味的三明治

和四款漢堡

這裡是小點

飲料

因為炸物是現炸，太晚來了，所以我們先吃了三明治

第一批點這些，後來嘴太饞就點了漢堡

假日來一餐這種悠閒早餐多～好
(先說好，這裡可沒套餐，全部都是單點，所以不要以為我拍了這些就樣就是套餐)

海苔薯條40元

就一般的海苔粉

我喜歡它原味

但饕爺愛海苔口味，因為帶點甜

沒油耗味，我個人是覺得ok啦

韓式辣轟炸雞塊-120元

份量…有點少，但我們先來看好不好吃吧

辣度還好，就韓式甜辣醬的味道

肉很嫩

對我而言，甜重於辣

如果你是不愛甜鹹甜鹹的話，這個可能不會是你的愛

但不至於很膩，我覺得吃完整份還是可以的

饕爺說花醬是他們家的特色，所以一直推薦我吃，但我真的不愛甜鹹甜鹹(對！花醬就是花生醬)
除了口味上，另外就是我有個先吃甜再吃鹹就會拉肚子的腸胃，所以我點了沒有花醬的三明治
我點的香蕉鮮乳100元和麻辣肉歐姆蛋起司85元

看得來麻辣只是塗上了醬而已

但我喜歡它的蛋很厚

吐司有微烤過

所謂的麻辣醬就只是韓式辣醬，甜鹹甜鹹，對我而言就微辣

醬只是塗上去，不是醃進肉中

我喜歡它的歐姆蛋

包著起司，顯得甜鹹甜鹹的狀況不那麼明顯

但有點油

醬把肉和蛋的味道蓋住了，我只吃出膩感，這跟我個人喜好不愛，我個人偏好沒有那個醬會更好吃
怕膩的我，吃了一半就覺得沒法吃了，不是它不好，是因為它好膩口，幸好我有香蕉牛奶清清口

裡面的部份沒有烤得酥香

後來我發現，我單純只是不愛那個醬的膩感，我發現用沾的，我覺得很可以

 

因為饕爺一開始就一直慫恿我點他上次點的花醬雪花牛肉堡
但我真心不愛甜鹹甜鹹，我也曾嚐試其他家的花生醬漢堡，但真心不愛，所以一開始這就不是我的選擇
但饕爺看我吃辣醬三明治都沒那麼愛了，讓我試試他的推薦，好吧！我來吃吃看

花醬雪花牛肉堡145
(沒有套餐，謝謝)

這個看起來好像有點厲害

但漢堡皮感覺還好

厲害的是它的內容物

但它的花生醬跟我吃過的其他間花生漢堡有點不同，它比較液體一點，是可以流下來的

好吧！這算是我跟饕爺交換條件，他幫我吃花生醬部份，我吃其他部份

如果不仔細看，也許可以把它當胡麻醬
老實說，我覺得它的花生醬沒那麼膩口和甜膩

蛋如果排除花生醬，我會更喜歡，但蛋的香味太迷人沒被花生味蓋掉，我可以

蛋下方還有起司片，蛋不小心被我戳破了，但意外我覺得整體更融合了

吃掉蛋後有洋蔥、融化的起司、牛肉…
你說，這搭配怎麼能不好吃!!!
呃…好吧！還是有可能的，要是調味或廚藝不好的話(我們話不能老說死嘛!!)
但幸好他們家不是那一類的(好咧佳在！)

你看看你看看，這就看起來很誘人!!!!

因為不吃麵包，其實單吃牛有點重口味，小鹹，但經過起司包覆後，給了它靈魂…
解決掉鹹度問題，也增加了滑順和濃郁感，我喜歡這個味道…

洋蔥很油也很甜

肉好嫩
但漢堡對我來說就是會邊吃邊掉，幸好有盤子擋著，不然桌子會變一桌肉吧

看我換另一個吃法：肉包起司
我的媽耶！好好吃耶!!!!

肉的量其實不少，會飽

生菜很油膩，所以基本除膩沒用
本來祈望下方的漢堡他們會忘了塗花生醬，結果也是塗了~

因為饕爺幫我吃了安安的飯+漢堡的上層和部份的牛肉和韓式肉，他說他吃飽了，他拒吃了…
難道選項只剩小薰娘了嗎？畢竟饕爺都吃不下去了，我主食也吃完了
                 
要是我跟小薰娘說我帶了一塊花生醬麵包和生菜一片給她當下午茶…
算了！我還想見到明天的太陽~
決定好了沒？
其～實我想試試也沒差吧！
咦？這還沒那麼糟嘛！他們家的花生醬除了液體點，但是醬的花生的味道挺濃郁的且不突兀
它的甜度還好，沒那麼甜，說它甜，不如說它的花生香氣比較濃而已，甜度像是吃幾粒砂糖的甜

來吃吃看麵包吧，我覺得吃起來是ok的，我就把它吃完

因為甜度沒很高，吃完這個還不錯

來聊飲料吧！再說一次，都是單點，沒套餐…

饕爺點了杯斯里蘭卡紅茶40元
饕爺說就是古早味紅茶，但茶味比較重的那種

我的香蕉牛奶100元

我覺得很好喝，雖然這個100元可能不符合CP值，但鮮乳嘛通常比較貴，可以理解
這個價位能不能接受，這就看個人，我是因為不能喝茶，又想喝果汁，只能是它了
我覺得香蕉跟牛奶很融合，既濃郁又順口，有甜味，但不會甜得像甜點，重點解救了我的膩感

吃完別忘了要回收喔！

 

【小薰os】

1。辣醬三明治，如果你喜歡單純抹了韓式辣醬，那也許你能接受它，我個人還是偏好調整過味道的韓式辣醬。
2。辣醬三明治最後我只吃了一層就打包薯條和三明治給小薰娘了，沒輒！
3。花醬雪花牛漢堡，我跟饕爺一致推薦，但如果你一點甜都不能接受，那吃別的吧！
4。當然最好是一口咬漢堡，但料會一直掉，有點討厭，但難免嘛！我很討厭邊吃邊掉，所以我習慣一層或二層吃。
5。花生醬的微甜綜合了牛肉的鹹，再搭上起司和半熟蛋液和麵包，整體起來，還不錯，適合給能接受一點甜的鹹。
6。香蕉牛奶很順口又濃郁，也挺解膩的，可惜只有500容量。
7。店內空間不大，彼此和彼此間大約是可以轉身的距離，若是推推車的話不大建議。
8。不知道是不是所有三明治都會撒海苔粉，我個人是沒很愛，所以下次去可能會問問看不加。
9。外帶比內用多，如果要內用的話可能會等待，等不了可能就外帶吧。
10。小點的量是少一點沒錯，但味道都還不錯，所以…這就看個人啦！
 

 

【小薰ps】

1。三明治：歐姆蛋(招牌 / 馬鈴薯 / 巧克力花生好朋友)、歐姆蛋起司(泰式炸豬排 / 麻辣肉 / 醬燒肉 / 花醬肉)、雪花牛肉燒(花醬 / 麻辣)、花醬肉鬆(招牌 / 煉乳 / 起司)
2。漢堡：花醬(雪花牛肉堡 / 梅花豬肉堡 ) 、韓式炸雞、焦糖炙燒明太子鮪魚。
3。小點：檸檬雞柳、芋見泥、辣味雞球、薯條(海苔 / 蜂蜜芥末 / 泰式醬)、洋蔥圈、雞塊(韓式 / 原味)、炸鮮奶饅頭煉乳花生
4。汽泡(百香 / 西西里咖啡 / 鮮檸檬)
5。拿鐵(咖啡 / 海鹽焦糖 / 黑糖 / 經典巧克力)
6。鮮乳(抹茶 / 香蕉/ 初鹿紅茶 / 初鹿)、自製花生牛乳
7。咖啡(西西里 / 美式)
8。紅茶(斯里蘭卡 / 百香鮮Q)

 

 

 

上山採覓
營業時間：7:00-14:00
電話：  2517-0709
地址： 台北市中山區復興北路430巷6。
低消：85元。
menu：這裡。
網站：這裡。
FB：上山採覓 。