I'm薰-記事簿

 

用餐日期：108/07/16

這是個店不大，但是人很多的拉麵店

兩位主廚，一位帶位，大概全部就七個位子

他們正在做炙燒豬肉，我告訴你，聞到這味道超迷人的

 

它就兩種口味的豬叉燒拉麵，就醬油和麻辣
會餓的人就直接叫大碗吧！

MENU就放在這，請自取

 坐上位後就有冰開水可以喝！

我點的麻辣豚骨拉麵145元

饕爺點的醬油豚骨拉麵135元。

很濃郁的白湯，超好喝的！

但比起饕爺的白湯，我更喜歡我的麻辣

筍乾

溏心蛋

也不錯，而且是一顆唷！

但重點是它的叉燒，超好吃的~
它的叉燒有炙燒過的味道，剛炙燒的味道超迷人的

放大來看，剛炙燒完的豬肉再撒上香蔥

入口就是一種飽嘴

沒有多餘的油脂

他的拉麵

還蠻Q的

但它也不會辣，只會覺得湯很順口，舒服~

我都忍不住把湯給喝完了

 

【小薰OS】
1。炙燒的叉燒真的很讓人難以拒絕。
2。麵也很Q，但我印象中叉燒還是讓我印象比較深
3。這家要等一下，而且有好多單車族夜騎時來吃一碗再走。
4。醬油拉麵但醬油味沒有很重，跟我想得不同，我個人覺得偏單純的豚骨拉麵。
5。他的湯是可以喝進去，不顯油膩的。
6。他還有免費烏梅汁，但是我個人沒很愛烏梅汁，但是他的開水是真的很冰的，爽啦！
7。他的辣是辣油，我不想破壞我的麻辣湯頭就沒加了！

 

【店家資訊】

小高拉麵

營業時間：18:00-22:00
公休日：星期日
地址： 新北市中和區興南路一段85巷2號(捷運站附近)
外帶：不行喔！只能內用也不能打包，所以吃不了的人不要加大喔。