I'm薰-記事簿

聚餐日期：20130525

與會人員：妙、銅鑼燒、沛菁

今天又來第二次的【M聚會】
這家是沛菁上次對它就很有興趣，不過她客氣沒講，而上次我投黑森林，所以上次就說好這次要來中國父
因為沛菁要從電影攤趕來，銅鑼燒要晚點下班，妙呢則是早上匆忙忘了帶手機，所以她臨時衝回去拿
所以今天我是第一名到~!!!

這裡好像還蠻有名的，至少我說我要到這，載我的人就立刻載過來了
晚上看它黑麼麼的，這次白天一瞧，原來這的裝潢很有學問的
 

  

什麼？你說你沒看到東西？
那你的眼睛得放大點看  
 

這是間中國風的PUB
所有裝潢都有秦始皇&兵馬俑的氣氛
你一進門就可以看到很多很用心的裝潢
不過因為一進門的空間不大，我們後頭還有人要進來
所以我就沒有多停留就直接走進坐了

這裡有Live Band
我被這裡吸引的就是因為聽說這兒常唱爵士樂或是很適合放鬆的歌曲
有時候還有西洋或古典樂的演奏，但最吸引我的依然是爵士樂的歌聲啊
每晚不知是不是表演、開唱時間不一樣，我在別人Blog上看好像是9點
但今天詢問服務人員，他們說今晚是10點準時開唱
啊~!!好可惜喔！9點我們還能待一下再走，但是10點的話，對我們來說回家就沒有大眾運輸了
只好期待下一次再聽囉!!!反正一到日的晚上好像都有音樂可聽

如果你沒有坐到很舒服的沙發區，那也不要緊
你也可以坐在這個很靠近舞臺的搖滾區
  

服務人員為我們遞上這重重的menu
它不是因為厚而重，而是因為這個封面
他是鐵吧？不然怎麼會這麼重呢？！

中國父都是中式料理(這是依據看線上menu，還是以現場menu為主)
menu上的菜是以想吃肉做分類：例如想吃雞就看雞，想吃牛就看牛，想吃海鮮就吃海鮮。
價位大約是：
煲湯：有分大小份和一盅
         一盅$240~$520。大份$1200-$2200。小份$920-$1400。
開胃菜：$180-$360、蝦類：$320-$960、牛：$300-$620
海鮮類：$260-$560、羊肋排：$220(根)/$240(根)、雞肉類：$280-$420
豬肉類：$240-$420、豆類：$240-$460、蛋：$280-$420、鮮蔬：$160-$360
炒飯(麵)/拌飯：$180-$360、素：$220-$360/湯一盅$160。

這MENU只有中國父專屬特調的酒
但還有另一本酒單，有紅酒、白酒、啤酒、威士忌等等的酒
宵夜場的價位大約是：$220-$660。
特調大約有13種以上吧…都是以秦始皇時代取名的樣子
你瞧瞧這酒名多有趣啊!!!(每個酒名下都有調酒的味道)
蓬來仙島、驪宮傳奇、孟姜女、一統天下、荊蚵列傳、呂不韋傳、童男童女、焚書坑儒、霸王別姬
華陽夫人、萬里長城、火燒阿房宮還有其他特色調酒，下方也有圖片解說，所以不用怕點到真的很恐怖的
不過因為這些比較特別，所以我有拍到…哈哈哈
 

 點完後發現桌面上有位很帥的大叔…

打個光就變成傳奇版
 

拍桌上擺飾
 

還有紙巾
 

茶來囉…這壺是店家上的，不是我們點的

這壺很特別的是上頭有心經…

配上的是這小杯…像是一口豪飲的FEEL
 

好了！點好了！
我們點了一道肉類、一道蔬食、一樣主食、一樣豆類
不過在我們剛坐下來時，店家就送的開胃小點也別忘了：茄子
開胃嗎？還好！但冰冰涼涼酸甜的，量是少了點…
 不過送的也沒什麼要去計較了…
 

寧波養生醉雞$300。

紹興酒的醃味還蠻香的，紹興的淡淡味道吃的出來，但不會太突兀
冰冰涼涼又帶點紹興味，雖然薄了點，但還是好吃的

魚露香煎豆腐$260。

豆腐是還蠻嫩的…
芡是勾得很薄，味道也剛剛好！香菇味提出鮮味…
表皮煎的香香的，但吃進口又很鼓溜，還不錯
 

古味山城炒飯$220。

就豬肉絲蛋炒飯
 

因為我們四人吃不飽，又特別想叫蔬菜類，所以蔬菜點了菇類
輕燒杏鮑菇$360。

看起來還不錯，有鹹酥雞攤的椒鹽杏鮑菇的味道
 

豆腐醬汁很適合淋在炒飯上，所以飯有點濕

杏鮑菇還蠻彈且脆口的，而且沒有那個生菇味…我們最推就這道了
 

說了這裡是音樂餐廳也是PUB
一定要來喝個小酌一下
但這裡整個就是兵馬俑跟秦始皇時代
我們來這當然一定要喝特調，不然光聽音樂(歌者又還沒來)
酒單下有他們特調的描述
我們純粹看酒名，看哪個特別選哪個
我跟沛菁是愛嚐鮮的愛好者 

火燒阿房宮$420/杯(碗)
波本威士忌+杏仁甜酒+檸檬汁+蘋果丁
服務人員不知倒了什麼下去~

應該是威士忌吧？
隨後點了火…

在碗邊沾了糖一圈

藉由翻轉碗調酒

而火還是繼續燃燒讓酒融合在一起
  

登登~火燒阿房宮出現"
原來這就是阿房宮啊(誤)
中間是透明是冰塊，一旁細丁是蘋果丁

不知是本身酒味不重還是被剛才的火焰給燒光了
單喝酒像是雞尾酒那種檸檬調酒，沒什麼太大的酒味
如果不冰我就會覺得她像檸檬愛玉的那個味道
碗邊的糖就像瑪格利特或是Salty Dog(翻譯是鹹狗嗎？)那樣做鹽口杯的作法罷了
讓酒沾杯口提升味道，藉由這些搭配變得更好喝
 這個蠻清爽的口感，甜味也淡淡的…

一般應該是要像上頭一樣豪邁的大口喝，因為這碗是一杯的量
但因為我們是四個人，銅鑼燒不擅喝酒、妙要騎車、我跟沛菁只想嚐鮮
所以我們是四個人分兩款酒，變成拿炒飯的調羹來了

 然後倒入喝茶的茶杯中，這樣才叫小酌，小口怡情嘛
後來我跟沛菁為了要照他原來的喝法，因為這樣才喝得到店家想呈現的味道
加了糖還好，不會甜膩，但沒像加鹽那樣有提升另一種層次的驚喜感
 

驪宮傳奇$380/杯(就那一酒壺)
威士忌+可可酒+咖啡酒，和柳橙汁
杯子裡頭放的是冰塊…
看到這再配上這場景，請問我們是在宮中被賜了毒酒嗎？
妙一直說我來搞笑的，拜託！電視上賜毒酒都嘛這樣演
 

看這酒…只能說容器美真的看啥都順眼
瞧！這酒看起來像不像以前的雄黃酒…

 這瓶身也很美，實在很懷疑這裡是不是都是古董

 這裡每樣都是很厲害
你以為他只是杯子而已嗎？
他這杯子是透明的耶
而且好像有球還珠子的形狀

一樣把酒倒在茶杯裡…
這一倒出來好像芒果汁還柳橙汁
氣勢整個沒了，但如果再小一點就可以當以前老百姓的杯子吧
這款真的比較像果汁，而且超甜的那種
多喝一點會覺得甜膩感，就像喝很甜的芒果汁那樣(國外芒果汁)
後來我們也有拿那特別的杯子喝，不知是杯子裡曾經放過冰塊所以喝下去似沒那麼甜
但太像果汁了，最後他成為我們最後要走一口乾的飲料(通常那樣就像果汁或茶了)
我個人覺得會不會我們喝了阿房宮那個清爽的口感再喝這個覺得沒那麼好
 

看我們吃得多

吃完後店家附上另一道開胃小點
這拿來配酒還不錯…但不適合甜的
左蒜味杏鮑菇、中間餅乾、再來黑豆
黑豆很香，連我這戒豆類的都來上幾口
杏鮑菇跟我們點的有一樣的味道，所以就沒啥感覺

 再附上這我忘了是奶酪還杏仁了？

很柔滑就是了
 

 這一旁的燈也好古代喔

突然有位氣質美女過來詢問我們是否還要加點其他酒

然後她我們點上蠟燭
這意味的氣氛不同了，Live Band要開準備的意思
這裡的Live Band time每人低消是$700。
 

不過我們時間不夠，無法留下來聽很久，於是心一橫：我們得先散場了!
臨走前還是再看一次這帥大叔一眼吧！
大叔下次有機會再見~!!!  
  

【小薰PS】
1。我們一進來，服務人員就不斷詢問我們需要點餐嗎？
     因為沛菁還在路上，所以我們回覆等人齊再點，不過15分鐘內就有人經過就問
     我想是因為他們很怕怠慢客人吧！服務人員不用找就有人注意…
     不過也有可能怕等下人一多就會菜都擠在一起吧
2。這裡的價格大都2、300。
3。我發現在8點前的客人數還好，過了8點到9點就以爆增出現，我想是來聽歌的吧
4。這還有2樓區沙發區，我們坐的也是沙發，當然也有一般座位。

【小薰OS】 
1。這次本來冰淇淋能來的，可惜她臨時眼睛不適，沒法得先要看醫生才行啊！
2。這兒的消費要怎麼說呢？如果你只用食物的價值來看，他算中高價位！
     因為餐點雖好吃，但還不到非得來吃這一趟不可的地步，而且價格來看，他少量！
     但如果單以PUB或專門聽音樂的地方，這算平價！
     也許我應該要專程來聽歌，聽到很棒的歌聲，就會認為這還算便宜
3。最後那氣質美女真的是氣質美，我當下有101次求婚的淺野溫子的氣質
     還是新版101次求婚的林志玲的FU啊？糟糕！我忘了!!!
4。如果你跟沛菁一樣很愛看歷史，我會推薦你來看這間的裝潢，聽說我身後還有一位很大隻的大叔
     可是因為燈光昏暗跟有人用餐，沛菁不敢走向前看，我則是事後才知道
     一進門也有很多東西可以瞧，廁所那也有精心裝潢，也許可以在這多找到一些歷史
5。這裡的音樂，因為我們要趕交通運輸所以沒聽過，但好像還不錯，我喜歡聽音樂吧的都聽過這家。
6。至於雖然這裡好像是間音樂PUB
     我不是很清楚是不是有跟一般來個淑女之夜或著紳士之類的特定活動
     所以喜愛這類活動的，可以先打電話問個詳細
7。很多朋友專門來這聽歌，他們都點個酒，配個幾道點心聽歌，很放鬆。

  喝酒不碰車(管你機車、汽車、腳踏車等)，大家生命安全有保障

【食記參考】因為可能以後還會去，所以把人家吃過的菜色一起拿來記錄。
1。碰碰格子
2。20070801-流浪鄉山裡的精靈
3。20100829-幸福
4。2006-包場buffee款-貓大爺俱樂部
5。201010-酒/環境-台北人吃喝玩樂
6。201211-dora的玩味生活

【店家資訊】
中國父音樂餐廳(PUB)
台北市安和路一段145號
營業時間:
Sun-Thr PM 6:00-AM 3:00
Sat&Fri PM 6:00-AM 4:00
訂位專線：02-27027011 傳真：02-27017647
訂位：可直接電話訂位或是用它們的線上訂位(EZ Table)
可打開他們的官網，在一旁就有訂位的視窗出現
刷卡：可
官網：中國父
Facebook：China Pa
音樂表演：官網(詳細的可能還是要打電話問或是隨時看他們FB的動態)
備註：因為不是我問消費方式，所以進去前還是先問清楚比較好

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