用餐日期:2017.08.06
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今天辦完事後,逼著饕爺拿出他的口袋名單,不然好熱啊
水剌在二樓,還要爬樓梯,想著上樓有吃有喝有冷氣就認了

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品項看起來還不少

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一上樓就看到該來喝一杯了,但有小薰娘是不可能的

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拍燈
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座位挺多的,兩邊都有,而且是開放式廚房

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用完餐才拍

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基本配備

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是宮廷風味啊

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有冰涼的麥茶可喝

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我們都還蠻喜歡這個杯子,好美

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舒服啊~

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小菜有黃豆芽、蘿蔔、海帶芽、豆乾、泡菜

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扁筷配湯匙,好啦!可以開動了
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豆乾很香

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這個小薰娘和饕爺都不太喜歡,太甜了
我也不愛它的調味,可是我愛海帶芽,牙一咬就過了

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泡菜很脆口,可是卻沒覺得很驚豔,不會辣

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tatit_33我們一開始覺得它是馬鈴著

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超愛結果一咬開竟是白蘿蔔
我跟你說,這個超級超級好吃的啦!
吃進口裡很清爽,也很脆口清甜,醬裏著又很香
而且有著白蘿蔔獨有的辛辣感,超級好吃的…
絕對推薦,這一定要吃,就算單點也要吃的程度

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我們點的是不附飯的,所以想吃飯就要單點,一碗好像30元還50元(價格我真的忘了)

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我來嚐嚐看

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還好,沒有特別覺得飯很香甜,一般般
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小薰娘點了辣冷麵

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乍看下好像沒什麼料,但其實還蠻多料

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服務人員幫忙剪開它們

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想吃辣的還可以加一旁的黃芥末,另一個就白醋

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我們想吃原味先,所以要求醬我們自己加,服務人員說比例是2黃芥末比1白醋
所以他們先幫我們把剪開的冷麵拌一拌原來的醬

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最上面的蛋是水煮蛋,本身沒調味,味道來自於醬

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吃完覺得太甜了,我們都不是很習慣

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我有用了2比1的黃芥末下去試試,有解一點點甜,但還好,沒有覺得很好吃
我們後來打包帶回家後,冰在冰箱,晚上回來再吃時,我發現好吃的原因是要夠冷
不冰,吃起來沒感覺,冰過以後有一種清爽感,還有一種QQ的口感,不冰很無感

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原味炒年糕

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這個可以再炒一下,吃起來就是水煮年糕後再淋上醬,少了點融合的醬氣

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我們後來打包回家炒後,好好吃,果然是要再炒一下讓醬跟年糕合在一起才行
這個甜醬跟冷麵的甜不算什麼,不過這道就屬一般般,不會特別吸引人,應該要點辣的,可惜了

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雖然年糕吃起來無感,但是我跟你說,這個魚板甜不辣真的好好吃喔!!!!!773cbd9ebccb61e97aa0d9d2a4316578.gif

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半半炸雞

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0628.gif這道真的是超厲害的,絕對是這家的招牌菜之一,是我們三人覺得最滿意的一道

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先聊這道的年糕

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onion_(47)炸過的年糕外酥內軟,好好吃啊!!!!!
一咬下去吃得到咬下去的表皮脆,完全不受拌過的熱度影響

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再來聊這雞肉,真的是一入口就難忘啊!!!!

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爆愛多汁不死鹹,嫩到不行!

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滿心喜歡跟它的炸年糕一樣,外酥內軟
而且它有點像唐揚雞,而且它的軟骨不會嚼不爛,好香好好吃
白蘿蔔也是好解膩,好好吃喔

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辣炒豬肉魷魚

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滿滿的豬肉和魷魚和泡菜

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聞起來好香

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這道也很好吃,魷魚和豬肉都QQ的,而且辣得好過癮

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煎蛋捲

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熱熱的有著迷人的蛋香味,軟嫩的口感,配上蔬菜的香味

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口口都有鮮甜味

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因為怕打擾店家的中午休息時間,全部先打包

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蛋捲因為不知道怎麼加熱,就乾脆直接冷著吃
沒想到反而更好吃,打包回去以後冰著吃,好好吃,很清爽,超好吃的,一口接一口
熱的我覺得還好,就一般般蛋味,不會覺得特別,可是冰過居然變得好好吃

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饕爺隔天跟同事又去吃,因為沒吃完就打包肉給我吃

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跟之前打包的容器不一樣

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這個辣是真的有辣,真的辣到沒有在跟你在客氣的,但我ok

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今天的炸得比較像排骨酥

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但它其實是辣炸雞

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這次的炸雞以酥香居多,但肉也是好嫩,還是好好吃喔!!!

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【小薰PS】
1。 水刺,在韓文解釋為「宮廷皇室御膳」的意思,也就是宮廷做給皇帝吃的飯

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套餐:烤肉(雙人 另一看 / 四人) / 鳥鈴薯排骨湯、水剌保養

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烤肉類
生牛排 / 牛助條 / 烤松板 / 烤五花 / 生梅花
LA肋排 / 醃生梅花 / 銅盤烤肉 / 綜合烤肉 另一看 / 春川辣炒雞
冷麵:水冷麵 / 辣拌

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炒魷魚豬肉 / 炒牛肉 / 炒豬肉 / 辣炒豬 / 辣炒牛 / 辣炒魷魚
涼拌:魷魚 / 螺肉 
冬粉:韓式 / 泡菜
煎餅:海鮮 / 泡菜
年糕:炸醬 / 吉士 / 拉麵 / 海鮮 / 辣炒

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辣燉海鮮 / 糖醋肉 / 海鮮炸醬麵 / 釜山甜不辣湯
烤小明太魚乾 / 韓式蒸蛋 / 煎蛋捲
炸雞:扒打 / 半半 (長這樣) / 原味 / 辣味

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湯鍋類
鍋類:部隊鍋 / 鮮菇豆腐 / 海鮮豆腐 / 豬肉泡菜 / 海鮮大醬
湯類:馬鈴薯排骨 / 鮑魚蔘雞 / 牛尾巴 / 經典排骨 / 牛肋骨

飲料櫃:這裡
韓國酒類:啤酒 / 清酒 / 燒酒 / 米酒 
飲料:紅醋 / 葡萄汁、水梨汁、麥芽甜湯 麥芽甜湯 / 香蕉牛奶 / 可樂、雪碧、蘋果西打 

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【小薰OS】
1。在其他部落格有發現定食套餐的menu,但我們沒有就大家看看吧:這裡
2。石鍋拌飯炒飯
3。可是年糕冰的不能吃,會硬邦邦的,還要再炒過這點好難熬啊←這夏天好熱啊!!
4。煎蛋捲,我覺得冰得又清爽又好吃,熱的有蛋香味,但冰的好香甜
5。絕對要點的是炸雞,辣跟不辣都好吃,搭配的炸年糕也好好吃喔!
6。每份份量都不算少,所以都可以吃得飽飽飽的。
7。辣冷麵真的有點冰才會覺得好吃,如果溫的或一般冷,感受不到那個清爽感
8。他們家的辣味炸雞的辣是有感型,怕超辣的請小心,可以點用沾的即可。
9。之後還有去吃其他料理,反正慢慢更新吧

 

 

水剌宮廷韓國料理 光復店
店家電話:02 2748 5881
營業時間:
[午餐] 週一 - 週日 11:00-14:30
[晚餐] 週一 - 週日 17:00-21:30
地址:台北市松山區光復南路1號2樓
低消: 午餐低消:200 元;晚餐和假日的低消:350 元
付費方式:餐券、現金、信用卡
Wi-Fi:有
EZTABLE優惠:這裡
服務費:10%
親子餐具:有,長這樣

FB:水剌光復店 - Surah Korean Cuisine

另有水刺大直總店 (台北市中山區北安路595巷28號) :長這樣
水剌大直總店店- Surah Korean Cuisine - Home | Facebook

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