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用餐日期:2015/09/05
與會人員:黃小穎、彭阿姨、小貓、不可愛、雅萍、湯圓

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本來以為這家不顯眼會不好找,但其實不會,所以我很早就到了…
然後小貓也先到了,跑去晃NET,所以依照她的路標去NET找她
哪知~這裡的NET也太多了吧!重點是原來大家說的NET位置都不同,超瞎的~
後來找到她就一起走過了(哦!我們時間太充裕了,所以逛了間生活小百貨和康是美才走過來)

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這間人一直進來,翻桌率算蠻快的,空間也不算太小

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店內裝潢

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規定和想說的話都寫在柱子上,但如果我坐後面點這些就不會注意到

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廚房走半開放式現做,讓你看得到你的餐點食材且衛生還是有顧好(網友分享料的樣子這裡)

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甜點區

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活氧式(?)的檸檬水

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今天有檸檬派、香蕉派、南瓜派、提拉米蘇、美式紅蘿蔔蛋糕、其他甜點

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menu

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老規矩還是放在【小薰PS】裡, 不過這裡食物多元,所以選項也不少,連菜單都這麼多張

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活氧式的檸檬水,就還是檸檬水的味道

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基本配備

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水杯倒是挺特別

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餐具

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看到別人點的很澎派,所以我們也跟著點

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烤蔬菜烤波托貝洛蘑菇沙拉和飛達起士(店家簡寫為:烤蔬菜蘑菇沙拉)
$395
Grilled Vegetable and Portabello Mushroom Salad with Feta cheese Lg$395
烤玉米、烤紅甜椒、烤黃甜椒、蘆筍、烤紅蘿蔔、烤波托貝洛蘑菇、烤茄子、烤洋蔥、烤梨子
&飛士達醬、黑醋醬、焦糖胡桃
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無光來一下
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因為雅萍是全素食者,所以為了讓她也能吃,我們起司另外放

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上槩油醋醬需要拌開,這個就交給小貓,這她很厲害

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它菜量跟品項真的很多,所以它395,我們也沒什麼猶豫

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多到我們也不知道有啥,不過店家很貼心,把材料寫齊,避免有人不能吃而誤吃
烤蔬菜把甜味引出來,不過我覺得油醋醬多了,整個有些甜膩感,我個人沒很愛
這些沙拉不是清爽感,但菜多多,但我偏好沒有油醋醬的那些料

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我們這次主要是點早午餐和帕尼尼,那先來介紹早午餐系列好了

小貓的『雙蛋蓋炒菇.紅甜椒.烤馬鈴薯』$260
2片麵包、2顆煎蛋、綜合菇、紅甜椒、烤薯塊、洋蔥、大蔥、巴西里
還有早午餐飲料:咖啡

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無光來一下

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主菜

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無光來一下

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這蛋看起來就好好吃喔

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麵包不走五穀雜糧路線,是草莓+葡萄乾麵包

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但我不得不說它的馬鈴薯超好吃的,菇類就是油了點

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因為早午餐有兩種餐盤版本,大小應該差不多吧

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蘑菇斑尼迪克蛋和蘆筍淋上自製荷蘭醬(簡稱:斑尼迪克蛋)$290
混合蘑菇、2個荷包蛋、蘆筍、烤薯塊、大蒜、巴西里、自製荷蘭醬

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無光來一下

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它跟我們其他人的方式不同,它是把料炒好放在麵包上再放上蛋淋上荷蘭醬

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結論:這個洋蔥和蒜炒焦了,整個超苦的,而且兩人一前一後點,味道都苦的
這個真的不大優,而且料炒在麵包上,連麵包都沾有苦味,所以黃小穎和不可愛還蠻可憐的

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我的完整的早餐(The complete breaklast)$260

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主菜:3片麵包、2顆煎蛋、蒜炒蘑菇、櫛瓜、紅蘿蔔、烤薯塊、烤蕃茄、濃醋
主食:麵包搭上MIA自製草莓漿果、奶油

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和我的早午餐熱咖啡
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選它的理由就是好像什麼都有,完全不用想要吃什麼
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無光來一下
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它的蛋還是很讚,熟得剛剛好~
覺得來這的廚師最基本的應該是會煎這種超漂亮的蛋才能上廚檯
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炒料,有點油耗味,沒有很愛

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他們家的炒薯塊真的好吃,我喜歡它的味道

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喜歡到加特寫XD

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蕃茄~有點可惜!油醋醬汁把蕃茄的甜味都給蓋過了,啷有一字:膩

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楖瓜倒是表現不錯,有脆口感,帶出有點清爽,不然那菜我很難吃下肚
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奶油與自製的MIA草莓漿果
就草莓果醬和奶油嘛!不然它的草莓不會太甜膩是真的
連我這不大能接受果醬甜的都覺得ok,所以這果醬我比奶油喜歡

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這個本身就有甜了,烤過後的味道會出來,我覺得它不沾醬就ok,沾醬顯得甜

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因為我的先上來,所以麵包分彭阿姨吃,所以我拿雅萍的帕尼尼塗上我的起士來配

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沒什麼太大味道

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看來帕尼尼的味道還是比較重啊
所以我用叉子單吃起士,還是覺得就是奶香味,沒太大感覺

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現在進入帕尼尼部份
雅萍的『西部牛仔帕尼尼』$250
烤青椒、焦糖洋蔥、熏豆、烤玉米、胡椒傑克起士、甜燒烤醬
對了!雅萍是全素者,所以這裡不加起士

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無光來一下
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特寫

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整個味道就是BBQ醬的甜味

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是我個人不習慣的鹹中帶甜的味道而已
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不過麵包本體酥脆倒是真的

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酪梨野菇帕尼尼(avocado Mushroom)$285
蘑菇、焦糖洋蔥、蕃茄、芝麻菜、酪梨、MOZARELLA起士、曬乾蕃茄蛋黃醬
(這道店家有提醒,如果要全素可換成素青醬&不加洋蔥)

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彭阿姨點的,因為她肚裡的孩子要增胖,所以最近都在參考酪梨飲食養小孩

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蘑菇還不錯,醬汁入味

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因為它起士加在裡頭,所以沒法剖面分析圖

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其實就有點pizza的味道,應該是起士味為主

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芙蓉高茶$160

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聽她們說不錯,我不喝茶,所以這杯無福享用

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今日帳單

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然後彭阿姨說不能慶生還是吃一個蛋糕吧!!! 
這是橘村屋的,因為這裡甜點是限量的,不肯定我們想吃的是不是還有就先買來吹蠟蠋用
大家都吃很飽,決定吃塊巧克力就讓壽星(我)帶回家(本來是這麼打算的,但太飽最後就裝好帶走)
帶回家吃完覺得橘村屋圓型蛋糕也好好吃!!!

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【小薰os】
1。今日餐點只有二個字:油膩,不過menu上有解釋吃剩有油可以沾麵包,只是我們不愛而已。
2。水波蛋的洋蔥和蒜片的焦味太重,那道很難吃得完啊。
3。原本期望完整的早餐應該很驚豔的豐富感,但完全沒有,所以有點小失望
     不過人家材料都寫明,所以也不可能多什麼特別的味道。
4。這家算是重口味,以醬為主,可能在這裡找不到清爽的菜色(沙拉還是可以找到:草莓胡桃)
5。他們家椅子有點硬,但裝潢很工業風,燈好好看,但都是人沒辦法避開就沒拍了。
6。服務人員很好心告知我們哪些需要久等的,讓我們挑快一點可以吃到的(孕婦餓不得)
     我們也很快就點好餐了(早午餐最快嘛),but可能今天人潮太多了,整個餐都大delay
     本來說可以很快的早午餐也就慢慢送來了,好餓啊!但我要提的重點不是這個…
     我要提的是我們只有送來部份餐點(還不包含不可愛晚來才點的那份和要等的帕尼尼)
     然後就被告知我們時間要到了,所以我們現在是不用吃就要走出去的意思嗎?!!!!
     由於太驚訝只能問那位告知的服務人員:我們的餐都沒全到,所以我們現在就要走了嗎?
    後來她去幫我們做了解就對我們抱歉的說:不好意思,餐很快就上
    雖然知道她也不是故意的,但還是會覺得是否可以先了解過後再彼此告知跟解說
    並非對這句話很不滿到要特別指正,而是那群要過來的客人看我們沒走,我們也尷尬
    見她們再等一下才有其他客人要離開,我們也覺得幸好他們有位子啊
7。除了上面那個插曲,服務人員都還蠻好的,加水和收拾也很快。
8。在這裡你可以吃到很多特別的創意味道。
9。沙拉撇開那醬我不愛,它烤得蔬菜甜都出來,其實還不錯。
10。我好像吃過他們家天母的沙拉,不過是吃饕爺打包的(改天找一下好了)
11。他們對素其實很方便,每頁都告訴你,只要你提前說是全素還是蛋奶素,他們都能改的
12。他們的份量還蠻足的,除了黃小穎和不可愛那個焦苦的餐外,其他大家都吃很撐
13。關於湯:雖有7種選擇,但每日只會出現一種,意思就是這7種湯輪流出現,但一天只有一種。
14。

【小薰PS】

第一頁就告訴你他們賣什麼餐點了

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其中有幾頁是在告訴你:吃蔬食的美好

蕃茄的好處

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這是告訴你吃沙拉的好處

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早午餐
供應時間:週末的9:00-17:00
附飲品:黑咖啡有機茶(2擇1)PS:冰的看:這裡
蘑菇斑尼迪克蛋和蘆筍淋上荷蘭醬 / 雙蛋蓋炒菇.紅甜椒.炒馬鈴薯 / 香濃白醬蘑菇
完整的早餐 / 歐姆蕾(香草蘑菇 / 西式) / 法國吐司(草莓胡桃 / 香蕉福斯特)
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濃湯:椰奶南瓜 / 奶油蘿蔔 / 腰豆 / 甜豌豆 / 奶油玉米 / 野菇
其他湯:蕃茄羅勒
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迷你拼盤(限量)
布法羅辣花椰菜和牧場醬 / 脆皮烤蔬菜薯條(牧場醬 / 米婭蕃茄醬) / 瘋狂西蘭花
烤南瓜淋上紅酒漿 / 蘑菇核桃醬和烤麵包盤 / 甜椒烤玉米 / 香蒜野菇
鄉村風格的馬鈴薯泥和蘑菇醬(蛋奶素者可改醬變巴馬起士)

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主食沙拉(組別我分的,用意告知:A組有大小份可點,B組只有大份量)
A組:草莓胡桃 / 泰式辣椒羅勒 / 西部牛仔
B組:
美墨邊境 / 收成 / 烤蔬菜烤波托貝洛蘑菇和飛達起士
神奇的藍奶酪檸檬 / 烤南瓜 / 芝麻豆腐 / 香醋熱炒野菇 / 農夫↓此組的材料說明在下一張↓
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義大利麵
羅勒青醬 / 曬乾蕃茄蘑菇 / 野菇(奶油香蒜 / 蒜油) / 蕃茄醬
藍奶酪培根 / 橄欖醬 / 太陽蛋 / 蒜油 / 三起士

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意大利燉飯
布里乾酪混合野菇 / 羅勒青醬松子 / 香辣蕃茄
烤南瓜 / 咖哩辣椒 / 雙蛋烤甜椒 / 烤辣椒烤玉米 

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PANINI帕尼尼
烤波托貝洛菇 / 熔切達菇餡 / 培根熏奶酪 / 野菇(焦糖洋蔥 / 酪梨) / 羅勒青醬 / 西部牛仔
芝麻豆腐 / 卡普雷塞 / 三種起士 / 甜梨胡桃青醬↓此組解說在下一張↓

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薄餅
蘑菇與巴馬 / 雙色甜椒蘆筍和山奶羊酪 / 三種起司烤蕃茄 / 青醬蘑菇芝麻菜
青醬酪梨 / 藍奶酪(肉桂蘋果 / 巧克力胡桃 / 焦糖洋蔥蘑菇) / 西方烤甜椒
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LIMIT TEN(每項每日限量10份)
烤蕃茄奶酪麵包拼盤 / 波托貝洛菇卡爾帕喬 / 肉桂甜薯泥
烤甜椒卡普雷塞 / 烤大蒜蕃茄柯斯提尼 
香草起司餡烤蕃茄  / 鑲茄子卷 / 熔起士茄子↓此組解說在樓下↓

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WAFFLES鬆餅

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香草冰淇淋:焦糖堅果  / 花生香蕉 / 蘋果派餡 / 楓糖胡桃
巧克力冰淇淋:米婭的最愛
草莓冰淇淋:非常草莓 / 香蕉草莓
芒果冰淇淋:綜合水果

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甜點(限量供應)
Mia系列:美式紅蘿蔔蛋糕 / 粘粘胡桃肉桂卷 / 提拉米蘇 / 黑森林櫻桃酒和櫻桃醬
                布朗尼加oreo冰淇淋 / 美式乳酪蛋糕(原味 / 藍莓 / 草莓 )
其他:香草冰淇淋(非常香蕉 / 焦糖蘋果) / 冰淇淋(香草 / 巧克力 / 草莓 / 芒果 /oreo)

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奶奶的派:南瓜 / 香蕉 / 檸檬 / 蘋果 / 胡桃 / 草莓 / 巧克力

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咖啡
義式濃縮 / 美式 / 卡布奇諾 / 摩卡 / 拿鐵(原味 / 香草 / 焦糖 / 榛果 / 玫瑰 / 抹茶)
其他:可可 / 牛奶(原味 / 香草 / 焦糖 / 榛果 / 玫瑰)

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有機茶
第五查克拉 / 檸檬草 / 螢火蟲柴茶 / 薄荷
冬季辛辣 / 蜜樹紅路伊保斯 / 芙蓉高茶↓此組解說在樓下↓

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果汁:胡蘿蔔蘋果 /奇異果草莓 / 檸檬西瓜(季節商品)檸檬葡萄柚 / 鳳梨芒果椰子 / 芒果
奶昔:OREO / 香蕉巧克力 / 香草 / 草莓 / 摩卡  / 花生醬香蕉
冰沙:香草芭樂 / 蘋果派 / 櫻桃香草 / 草莓香蕉 / 三莓 / 蜜桃芒果 / 藍莓椰子

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2。Mia cucina是義大利文,意指「我的廚房」
3。品項前有這圖案表是蛋奶素,如果你是全素者,店家可以改成全素給你。




【店家資訊】

MiaCucina(My kitchen) 復興店

營業時間:
   週一-週五:11:00–22:00
   週六-週日:
9:00 - 22:00
   早午餐供應時間:週末的9:00-17:00
  最後點餐是21點,22點關門
電話:
(02)2752-8767
店址:
台北市大安區復興南路一段107巷11號1樓(忠孝復興站4號出口
限時:尖峰時段限時90分鐘
分店:天母(首店)、士林(二店)、復興(三店)
服務費:10%
wifi:有
寵物:不行
外食:不行
訂位:可
低消:每人一份餐點
打包:可

復興粉絲團:https://www.facebook.com/Miacucinafx/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/Miacucinafx

 

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