I'm薰-記事簿

用餐日期：2017/05/11

今天下班的時候，剛好饕爺開會開到剛結束就過來接我吃飯
但都九點多快十點了，哪還有幾家店有開，所以他說好久沒去公館就開車過去了
停在金石堂附近，一下車就遇到這家，就懶得再往前走，就這家吧

店前面有很可愛的摩艾

這家有三樓

他們家一樓是點餐區跟候位區跟廚房，座位在二、三樓
背後還有，不過我沒拍，因為後面還有人，不想拖人家時間
主餐：泡菜豬五花燒肉、黃金松阪豬、蔥段嫩雞腿串、厚切三層豬肉、牛肋串、青蔥牛五花燒肉、香煎翼板牛
沒拍到的就溏心蛋、泡菜、季節蔬菜、開胃菜、酥炸類(牛蒡、豆腐、雞軟骨、雞腿、魷魚)

點完餐就能上樓，這是二樓再走上去還有三樓，但我太懶得動了

有這種看view的窗檯座

也有桌靠桌座，真的兩個距離還蠻近的

東西可以放桌下的籃子

其實店家在店內佈置上有很多小巧思

那一鍋是湯，這兒沒有茶，只有飲水機，就是喝水就是了
湯是味噌湯，是自助式，所以想喝自己裝

桌面擺飾

這抽屜裡的當然就是餐具：木筷子

他們的湯匙也是木湯匙

我們點了香煎翼板牛丼和厚切三層豬肉丼

比例尺

香煎翼板牛丼$220

它真的是煎的

背面沒在烤網的一條一條

肉質吃起來的QQ的

它的蒜片好好吃

我的厚切三層$220

也是QQ的

我的溏心蛋

厚切…跟我想像的不同，就是只是不是大薄片那種，切的是一般豬肉的厚度

再來聊飯

這味道讓我想起豬油或醬油拌飯

配菜有生菜、豌豆苗菜、紫色生洋蔥和泡菜

泡菜是韓式泡菜，拿來配飯最適合

它菜會一直生水，我真的覺得這樣吃最好吃，單吃沒味道

我老實說，這三層肉讓我以為是松阪豬，也是QQ

背面

還有單點的酥炸雞腿肉$100元

有五塊，所以1塊20元。

就唐揚雞，下面就是跟我飯的配菜一樣的配菜

明顯有帶皮一起炸

肉很嫩又多汁，但還蠻鹹的，所以吃一塊就不是很想吃了

但我們不能浪費，還是吃完了，所以那沾醬我就沒沾了

來聊湯

有小小的豆腐和柴魚片

還蠻清淡的味道

吃完再去樓下結帳

吃完那個唐揚雞就衝出讓買西瓜汁，舒服啊～

【小薰os】
1。我跟饕爺都覺得我們點的肉口感，如果沒說會以為是兩種是一樣的肉。
2。那個菜配肉吃就完全不解膩，但配飯後好好吃啊!!!
3。那個配菜我覺得有點傻眼，因為跟日式味道沒很搭。
4。開胃菜好像是毛豆
5。他們家的味道都是偏淡的，不走重口味，除了那個酥炸雞腿以外。
6。我覺得蒜片比較吸引我，薑片也不錯，其他味道就一般般囉。
7。他們其實不會不好吃，只是他的味道比較走台式醬油拌飯的味道。
8。我個人覺得用生洋蔥解膩還是得用一般洋蔥，紫洋蔥還是偏好在沙拉裡

 

直火人 直火燒肉丼飯屋 貳場

營業時間：16:00~24:00
電話：02-2367-7529
地址：台北市羅斯福路四段136巷10號 (捷運1號出口往右走，東南亞戲院旁的巷子)
訂位：不可
限時：無
服務費：無
座位：二樓、三樓，一樓為廚房
FB：直火人 直火燒肉丼飯屋 貳場