【台北食記-木柵文山區】點海鮮豆腐煲就可以吃個好幾碗飯的『魚玄雞小館』 @ I'm薰-記事簿

用餐日期：2016/07/02
與會人員：沛菁、芳如、賢治、我

賢治調回台北，沛菁從日本回來，所以我們大家約一約吃個飯
這次就由芳如推薦她常吃的餐廳：魚玄雞

在公館也有一家，但我們傾向來芳如常吃的那家木柵店

它有兩樓，樓下大都是兩人桌，少許的四人桌，我們四大一小
所以他叫我們上二樓去吃飯，樓上位子挺多的

大桌位子也挺大

桌上擺飾

喝口茶歇歇，這個茶我可以喝耶

對了！忘了提，這是店家的兒童餐具
因為賢治家的小鮮肉：小黃瓜先生也跟著來吃飯
但因為小孩大都喜歡新奇不耐等，我們等公車剛好正中午，等有點久
就算他坐上公車還是哭鬧不已得想回家，小黃瓜只好叫賢治媽咪call黃瓜爸來接回

還有提供兒童餐椅

芳如幫我們點了這麼多

噹啷！滿滿一桌菜，上菜速度還蠻快的

飯好像是要另計，不過小黃瓜很愛吃飯，而且又是一桌下飯的菜，那就一人一碗吧！

蛤蠣(蜊)絲瓜(小)$180。

無光來一下

這鮮甜菜汁甜的都可以當湯喝

我覺得他們都有認真挑菜，超嫩的

脆口又不老，我好怕吃得時候來個咬不爛或軟爛

喝點湯，舒服～

樹子鱈魚$

無光來一下

其他比例看一下

覺得樹子的鮮甜味道應該要再燒出來一點

魚厚肉大塊，入口即化，還不錯

但我們全場最推的就這個『海鮮豆腐煲』

其實它是不是海鮮，我們整體看起來挺無感

重點是它的醬汁和豆腐

但豆子好多很討厭啊

海鮮

軟嫩又下飯

這道是後我們全部第一道吃完的

炒地瓜葉

菜葉都很嫩，不會老黃乾柴

桔醬排骨

無光來一下

每塊都很大塊且無骨

這個微酸甜甜的，起初我不是很習慣

但它的肉真的是很嫩，所以除了微甜會帶點小膩外，還是會一口接一口的吃

鳳梨蝦球

它的蝦球也好好吃

無光來一張

大又滿足

醬汁調配也很涮嘴

完全不會膩的一個接一個

這是我們第二道吃完的菜

是完整的蝦

不過可惜的是它的鳳梨是罐頭鳳梨，那個甜挺不自然，所以沒人想吃
不過櫻桃我們倒是有吃掉，只是它跟蝦球沒什麼關係，就擺飾而已吧

麻油炒里肌

芳如很推薦這道

肉超嫩，可是覺得里肌肉本身只是像丟進麻油鍋裡，麻油湯底沒燒起來，湯底就都只是麻油味
里肌肉本身有用太白粉抓過，保持它的柔嫩，但吃得出來它跟麻油里肌沒啥關係，就麻油湯裡沾里肌的味道

酸菜肚片湯

這個湯好啊！超好喝的~

會忍不住一碗接一碗，夠味夠味，湯味足

我不愛吃肚子，但它的肚子是處理得蠻乾淨的，也很嫩

這個湯絕對是精華，我們很推這個湯，好喝到連一點湯底，我都打包回家去

吃不完就打包，接著遇到店家休息時間又下大雨，所以跑去萬芳社區那的麥當勞喝東西，超飽的

【小薰OS】

1。極力推薦酸菜豬肚湯和海鮮豆腐煲和蝦球，真的好喜歡。
2。魚也沒不好，就表現大桌菜店家有的味道，略顯平凡而已。
3。記得喔！烘蛋和涼拌菜都是"假日"不供應，所以這回沒點到。
4。因為都還蠻喜歡的，下回還會再訪。
5。桔醬覺得應該旁邊放個檸檬和柳橙解個膩，但其實甜度是一般，只是我不愛甜而已。
6。我覺得他們真的有用心挑菜，菜葉都是嫩的，沒有刮老柴，口感一致的嫩，我愛。
7。我們吃到個個都翻了肚還沒吃光(有打包啦)，一人450，其實挺划算的。
8。上菜超快的，大約沒半小時，菜就全齊了。
9。服務人員不會難找或不理，但如果追求隨時笑容&親切感，這裡比較沒有。
10。餐前有小菜，每道也都要錢，服務人員會自動拿來詢問需不需要。
11。份量只要寫中或小，不要學我們寫一份，不過他們會自動改成小份就是。

【小薰ps】